أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

طريقة عمل كيكة المسرسح

هنا طريقة عمل كيكة المسرح، حيث تعتبر الحلوى بشكل عام واحدة من أجمل الأطعمة التي ترافقنا في كل المناسبات السعيدة مثل الأفراح وأعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السعيدة. ولها جمهور كبير في جميع أنحاء العالم، وتتنوع أشكالها ونكهاتها حسب رغبة المتذوق، فمنها الشوكولاتة والكراميل والفانيليا والمزينة بقطع الفاكهة الطازجة والمزيد من الأنواع.

المسرح هو نوع مهم من الكيك والحلويات التي اكتسبت شهرة واسعة في الآونة الأخيرة، وعلى الرغم من غرابة اسمها، إلا أنها من أجمل الحلويات التي يمكنك تذوقها.

لذلك، خلال مقالنا الحالي سنسلط الضوء على وصفة تحضير المسرح بشكل مميز بالتفصيل على موقعنا، لذا تابعونا.

جدول المحتويات

طريقة عمل كيكة المسرسح

تعتبر أحد الأكلات الباكستانية الأصلية والتي اكتسبت شهرة واسعة في الفترة الأخيرة وانتشرت في دول الخليج العربي والشرق الأوسط بشكل عام، وتتميز بمذاقها اللذيذ وتحضر بطريقة مختلفة ومميزة، وفيما يلي المقادير والطريقة بالتفصيل حسب الطريقة الأصلية

المقادير

  • نصف كيلو من الشعرية الباكستانية.
  • ظرف كبير من دريم ويب.
  • نصف كيلو من الحليب المحلى المكثف.
  • ظرف من الكريم كراميل.
  • علبتين من القشطة.
  • مقدار من الحليب الطازج.
  • بسكوت سادة.

الطريقة

  • نأخذ وعاء عميقا ونضع فيه الحليب المكثف والحليب والدريم ويب والكريم كراميل ونخلطها جيدا جدا.
  • نقوم بتحضير الشعرية ونبدأ في تحميرها بالسمن أو تشويها في الفرن وفقا للرغبة حتى تحمر.
  • نأخذ وعاء ونضع فيه الحليب، ثم نغطس البسكويت فيه ونرصه في صينية طبقات.
  • نبدأ بترتيب البسكويت في الصينية، ثم نضع طبقة من الخليط، ثم نضع كمية من الشعرية ونكرر الخطوات حتى ننفذ الكمية، ويكون آخر طبقة شعرية محمرة أو مشوية.
  • ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى تتجمد لمدة لا تقل عن أربع ساعات، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة وقدميها باردة وشهية.

طريقة عمل حلى المسرسح

تعتبر واحدة من أفضل الحلويات السهلة والسريعة التحضير وغير المكلفة. إنها تقدم قيمة غذائية هامة ، خاصة للأطفال وكبار السن والحوامل وأي شخص يحتاج إلى تغذية غنية. ولكن لضمان نجاح هذه الوصفة ، يجب اتباع الخطوات بالترتيب وهنا هي المكونات والطريقة:

المقادير

  • عدد ظرفان من دريم ويب.
  • علبتين من القشطة.
  • ظرفين من الكريم كراميل.
  • ثلاث أرباع من الحليب الطازج البارد.
  • علبة من الجبن المكعبات أو الكيري بكمية 6 قطع.
  • نصف علبة من الحليب المحلى المكثف.
  • نصف كيلو من الشعيرية الباكستانية المكسرة.
  • بسكوت شاي سادة.

الطريقة

  • نجهز الخلاط ونضع فيه الحليب والكريمة الكراميل والكريمة المخفوقة والجبنة الكيري والحليب المحلى والحليب المكثف والقشطة ونخلط جميع المكونات جيدا.
  • نحضر إناء ونضعه على نار متوسطة الحجم ونبدأ في تحمير الشعيرية الباكستانية بزيت نباتي أو سمن أو زبدة ونتركه جانبا.
  • استعد وعاء آخر وضع فيه كمية من اللبن الحليب الطازج والسائل وابدأ بغمس البسكوت فيه ورصه في صينية بيريكس للحصول على الطبقة الأولى.
  • نضع طبقة من الخليط السابق المحضر، ثم نضع طبقة من الشعيرية ونكرر هذه الخطوات حتى ينفد الكمية، مع الاحتفاظ بالطبقة الأخيرة من الشعيرية.
  • تحتاج الثلاجة إلى وقت يمتد لأربع إلى ست ساعات لتتماسك.
  • تخرج من الثلاجة وتزين بالكراميل والشوكولاتة والكريم شانتيه، ويقدم باردا إلى جانب القهوة أو أي نوع من عصيرك المفضل، وبالف هنا.

حلي المسرسح بشكل مختلف

غالبا ما نشعر بالرغبة في تقديم الحلوى بشكل مختلف، مثل تقديمها في أطباق أو كؤوس في المناسبات والولائم الرمضانية والعائلية، ولكن بطريقة أجمل وذوق أكثر تميزا، إليكم الطريقة بالتفصيل:

المقادير

  • نصف من الشعيرية الباكستانية المحمرة.
  • نصف من البسكويت السادة.
  • كوب من الحليب الطازج السائل.
  • كوب من اللبن المحلى المكثف.
  • علبتين من الكريم كراميل.
  • ثلاثة أظرف من دريم ويب.
  • ست قطع من الجبن الكيري المكعبات.
  • علبتين من القشطة.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • للتزيين: شوكولاتة الكراميل تستخدم لتزيينها قطع من الفاكهة الطازجة والمكسرات.

الطريقة

  • نقوم بتحمير الشعرية في الفرن بدون زيت حتى تصبح لونها الذهبي وتترك جانبا.
  • نجهز محضر الطعام ونضع جميع المكونات ما عدا الشعرية والبسكويت ونخلطها جيدا مع نصف كوب من الحليب.
  • نحضر الأكواب ونبدأ في ترتيب الطبقات من البسكويت ومزيج الكريمة والشعرية ونكرر ذلك حتى نفاذ الكمية.
  • وضع الأكواب في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات وتغطيتها.
  • زينيها بالشوكولاتة والكراميل وقطع الفاكهة وقدميها باردة وبالف هنا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى