طريقة عمل فطيرة لوزين جبن زعتر
سنقدم لكم في مقالنا طريقة عمل فطيرة لوزين جبن زعتر، وهي واحدة من منتجات شركة المراعي، وهذه الشركة حققت نجاحا كبيرا في العالم العربي وفي جميع البلدان، وأصبحت العلامة التجارية الرائدة والأفضل لدى المستهلكين في المملكة العربية السعودية في عام 2019، وهي شركة متخصصة في صناعة منتجات الألبان مثل الزبدة والجبن والقشدة.
ومن المنتجات التي قامت الشركة بإنتاجها الفطائر المحشوة بالجبن، التي تصنع بواسطة الشركة وتعتبر وجبة سريعة ومثالية لتناولها في وجبة الإفطار، وعندما يكون الشخص جائعا وخارج المنزل، تكون متوفرة بشكل واسع في المحلات وبأسعار مناسبة للجميع. وقد بدأت ربات المنزل في تجربة تصنيعها بأنفسهن لأنها تعتبر وجبة رائعة للأطفال في المدارس والنوادي، حيث يحبونها ويتسابقون لتناولها بشهية ولذة. لذا، نقدم لكم الفقرات التالية، فتابعونا.
بالنسبة لفطيرة اللوزين والجبن والزعتر، نود أن نذكر بعض المعلومات المهمة بالنسبة لمحبيها والذين يتناولونها بانتظام، حيث يوجد نوعان منها، الأول هو ساندويتش بالجبن الكريمي بحجم حوالي ١٢٠ جراما، والثاني بالجبن والزعتر بحجم ٧٠ جراما، والاختلاف بينهما يتعلق بنوع العجينة التي يصنع منها كل منهما.
فطيره لوزين بالجبن كم سعره حراريه
سنشرح لكم في الفقرة التالية التفاصيل المتعلقة بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية التي تتكون منها فطيرة لوزين جبن وزعتر
- فطيرة لوزين بالزعتر والجبن: تحتوي الفطيرة التي تزن سبعين جراما على (273.2) سعرة حرارية، (6.4) جرام بروتين، (27.2) جرام كربوهيدرات، (0) كوليسترول، (15.2) جرام دهون، (340.4) مليجرام صوديوم، (1.2) جرام ألياف.
- ساندويتش لوزين بالجبن الكريمي والزعتر: الفطيرة ذات حجم 112 جرام تحتوي على 344.8 سعرة حرارية، 36 كربوهيدرات، 9.6 بروتين، 17.5 دهون، 2.3 ألياف، 13.1 كوليسترول، 666.5 صوديوم.
طريقة عمل فطيرة لوزين جبن زعتر
ربة المنزل هي الطاهية الأولى والأفضل بالنسبة لأفراد أسرتها، ولذلك تحرص على أن كل ما يتناولونه يكون من صنع يديها. لذلك، تكون مبدعة وتبحث عن كل ما هو جديد في عالم الطبخ. ومن أمثلة ذلك، صناعة فطائر الجبن المشابهة إلى حد كبير لفطيرة اللوز والجبن والزعتر. وسنقدم لكم الآن أفضل طريقة لإعداد ألذ فطائر الجبن والزعتر
المكونات
- أربعة أكواب من الطحين المنخول المبيض للمخبوزات.
- بيضتان.
- كوب من الزبادي.
- ربع ملحقة من الملح.
- ربع ملعقة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة البودرة.
- كوب ونصف حليب دافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- نصف كوب زيت.
- كوب من جبن المراعي الأبيض أو الكريمي حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبار من الزعتر.
طريقة التحضير
- يتم وضع الدقيق المنخول في وعاء عميق، ثم يتم إضافة البيضتان، الخميرة، السكر، الملح، الزبادي، الزبدة، الزيت، ومن ثم يتم تقليب جميع المكونات.
- يتم إضافة الحليب الدافئ تدريجيا أثناء العجن المستمر حتى يصبح العجين متماسكا، ويتم العجن لمدة عشر دقائق متواصلة.
- يتم تغطية العجين وتركه لمدة ساعة حتى يتم التخمير، ثم يتم قطعها إلى أقراص صغيرة وتغطيتها وتركها لمدة عشر دقائق.
- يتم خلط الجبن مع الزعتر.
- قم بفرد كل دائرة من العجين وضع الجبن المع زعتر فوقها ثم ضعها في صينية الفرن.
- بعد تشكيل الفطائر، يتم وضعها في فرن ساخن لمدة تتراوح من 30 إلى 40 دقيقة، ومبروك.
لقد وصفت لوزين منتجاتها بأنها مغذية ولذيذة وطازجة، وهذه هي الصفات التي جعلت عشاقها لا يقاومون تناولها، بل أصبحت المفضلة لكل فرد في العائلة، سواء كان كبيرا أو صغيرا، حيث تشمل تشكيلتها مجموعة متنوعة من المخبوزات والمعجنات، بالإضافة إلى مختلف أنواع الحلويات. وأضافت لوزين أن منتجاتها ليست مثل أي منتج آخر، بل لها علامة تجارية تميزها بجودتها العالية وطزاجتها وتناسقها، وتوفر الغذاء للجميع يوميا.
المراجع