إنقاص الوزنالتجميل و اللياقة
تجارب ريجيم الزبادي وطريقة تحضيره
رجيم الزبادي هو نوع من أنظمة الحمية الغذائية التي يمكن اللجوء إليها مؤقتا لتخفيف الوزن الزائد. على الرغم من بعض الفوائد الصحية التي يقدمها مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي، إلا أنه غير مناسب لصحة العديد من الأشخاص ولا يمكن الاعتماد عليه بشكل مستمر للتخلص من الوزن الزائد أو الحفاظ على وزن صحي، نظرا لعدم توفيره للجسم بالعناصر الغذائية الكاملة وهذا يؤدي تدريجيا إلى ضعف الصحة العامة. ومع ذلك، فإنه لا يزال مناسبا للأشخاص الذين يرغبون في تحسين مظهرهم الخارجي بسرعة بطريقة طبيعية، كما يمكن استخدام فقدان قليل من الوزن كحافز لاتباع عادات غذائية صحية، مما يؤدي إلى التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على وزن صحي. لمعرفة المزيد عن رجيم الزبادي وأهم المعلومات حوله وكيفية فقدان الوزن بطريقة صحية، يمكنك الاستمرار في قراءة هذه المقالة التي تقدمها لك موسوعة المعرفة.
العناصر الغذائية في الزبادي
الزبادي يحتوي على كمية كبيرة من المغذيات، ويمكنك معرفة الأهم منها وكمية منها في كل 150 جرام من الزبادي عن طريق الاطلاع على المعلومات التالية:
- بروتينات: 5.21 جرام.
- كربوهيدرات: 6.99 جرام.
- فيتامين ب: 0.05 مليجرام.
- فيتامين ج: 0.75 مليجرام.
- فيتامين هـ: 0.09 مليجرام.
- زنك: 0.89 مليجرام.
- بوتاسيوم: 232.5 مليجرام.
- كالسيوم: 181.5 مليجرام.
- حديد: 0.08 مليجرام.
- مغنيسيوم: 18 مليجرام.
- فسفور: 142.5 مليجرام.
- صوديوم: 69 مليجرام.
السعرات الحرارية في الزبادي
- كوب الزبادي الكامل الدسم = 140 سعرة حرارية في المتوسط
- كوب الزبادي القليل الدسم = 110 سعرة حرارية في المتوسط
ريجيم الزبادي
- الفطور= 2 كوب زبادي + ملعقة صغيرة عسل أبيض + 2 ثمرة خيار
- الطعام = قطعة متوسطة الحجم من اللحوم المشوية أو المطهية في الفرن + طبق سلطة خضروات متبلة بعصير الرمان فقط أو خضروات مشوية + بطاطس مشوية أو مخبوزة أو مسلوقة + علبة زبادي
- في وجبة العشاء، تناول علبة زبادي وثمرة تفاح وربع كوب من قطع البابايا
ريجيم الزبادي لإنقاص 4 كيلو في 3 أيام
اليوم الأول
- الفطور = 3 ملاعق كبيرة من زبادي قليل الدسم + تفاحة.
- الغداء = 5 ملاعق كبيرة من الزبادي قليل الدسم مخفوقة مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون + قطعة من صدر الدجاج المشوي.
- العشاء = 3 ملاعق كبيرة من الزبادي + ثمرة برتقال أو 1/4 كوب من قطع الفراولة.
اليوم الثاني
- وجبة الإفطار = كوب من عصير التفاح الحامض (بضعة ملاعق من الزبادي + 1/4 كوب من الحليب الدسم + ملعقة صغيرة من خل التفاح + 3 حبات فراولة).
- وجبة الغداء تتكون من قطعة بطاطس مشوية + قطعة سمك مشوي في الفرن + 3 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- العشاء = 1/4 كوب توت + كوب شاي أعشاب بدون سكر + كوب زبادي قليل الدسم.
اليوم الثالث
- الإفطار = كوب زبادي + ثمرة موز.
- الغداء يتكون من طبق سلطة خضراء بدون أي نوع من الزيت، وقطعة من الجبن الخالي من الدهون، وكوب من الزبادي المخفوق مع ملعقة كبيرة من خل التفاح.
- وجبة العشاء تتكون من كوب زبادي وثمرة خيار وثمرة كيوي.
رجيم الزبادي لإنقاص 7 كيلو في الأسبوع
يتمثل نظامه اليومي فيما يلي:
- وجبة الإفطار = كوب زبادي + كوب من شرائح الفواكه الغنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية مثل البرتقال والجريب فروت والتفاح والكمثرى والجوافة والفراولة.
- وجبة الغداء تتكون من 2 كوب زبادي وكوب من الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير والسبانخ والملفوف، بالإضافة إلى قطعة متوسطة الحجم من اللحم أو السمك المشوي أو المسلوق، مع الانتباه إلى عدم إضافة أطعمة دسمة مثل الزبدة أو الزيت.
- وجبة العشاء تتألف من كوب زبادي، وكوب شاي أخضر، وثمرة خضروات طازجة من أي نوع.
مزايا رجيم الزبادي
- فقد عدة كيلوغرامات خلال فترة زمنية قصيرة
- غني بالبروتينات.
- يدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تناول أطعمة قليلة السعرات الحرارية وسهلة الهضم نسبيا
سلبيات رجيم الزبادي
- غير مناسب للمرضى، والحوامل، والمرضعات.
- يؤدي أتباعه لأكثر من أسبوع إلى زيادة مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الصحية
- يرفع مخاطر الإصابة بسوء التغذية.
- بعد التوقف عنه يزيد وزن الجسم المفقود في وقت قصير إذا لم يتم اتباع نظام غذائي صحي
نصائح لرجيم ناجح
- تتم تغيير العادات الغذائية الخاطئة تدريجيا لدعم القدرة على الاستمرار عليها
- تناول الكثير من المياه.
- عندما تشعر بالجوع، اشرب الماء قبل تناول الطعام
- زيادة معدل ممارسة الأنشطة الحركية.
- يجب أن يأخذ الشخص القسط الكافي من النوم خلال فترة الليل
- استخدام أدوات مائدة صغيرة الحجم عند تناول الطعام
- إعداد الوجبات المفضلة بطرق صحية مثل الشواء والخبز
- يمكن استبدال الملح بالتوابل مثل الفلفل الأسمر والفواكه الحمضية مثل الرمان
- استبدال الحلوى بالفواكه.
- استبدل السكر بالعسل الأبيض أو الفواكه
- استبدل العصائر والمشروبات المعلبة بمشروبات الديتوكس وعصائر طازجة
- استخدام الزيوت النباتية في طهي الطعام
- مضغ الطعام جيدًا.
- تجنب الانشغال أثناء تناول الطعام.
- تقليل تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة
- متابعة المواقع المهتمة بالتغذية السليمة
- تقليل مشاهدة صور الأطعمة والمشروبات التي تم تحضيرها بطرق غير صحية
طرق متنوعة لتناول الزبادي لاتباع ريجيم صحي
سلطة الزبادي
المكونات
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة سمسم محمص.
- ملعقة صغيرة من عصير الرمان أو الليمون أو البرتقال
- ثمرة خيار مقطعة شرائح.
- ثمرة جزر مقطعة شرائح.
- ثمرة فلفل أحمر حلو مقطعة شرائح.
طريقة الإعداد
- يُخلط الزبادي مع العصير والسمسم.
- تقدم السلطة مع شرائح الخضروات كوجبة خفيفة
الكول سلو
المكونات
- كوب زبادي.
- ثمرة خيار مبشورة.
- ثمرة جزر مبشورة.
- ربع كوب خس مقطع شرائح.
- ربع ملعقة صغيرة خل تفاح.
- ربع ملعقة صغيرة عسل أبيض.
طريقة الإعداد
- تُخلط جميع المكونات معًا وتُقدم.
الزبادي بالشوفان
المكونات
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة زبيب.
- ملعقة صغيرة جوز هند طازج مبشور.
- 3 ملعقة كبيرة حليب.
- 3 ملعقة كبيرة شوفان.
- ملعقة فستق محمص وغير مملح.
- ربع كوب من قطع التفاح، الكمثرى، الفراولة، التوت، البابايا، البرتقال، الجوافة، أو الرمان
طريقة الإعداد
- يتم نقع الشوفان في الحليب لمدة لا تقل عن ساعة
- يتم وضع طبقة من الشوفان في طبق التقديم، وتوزع فوقها طبقة من الزبيب وجوز الهند، ثم تضاف طبقة من الزبادي، وفي النهاية يتم وضع طبقة من الفواكه
- يُزين الطبق بالفستق ويُقدم.
مشروب الزبادي
المكونات
- نصف كوب زبادي.
- ربع كوب لبن.
- ربع كوب من قطع الفواكه.
طريقة الإعداد
- اخلط جميع المكونات جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي وقدمها