ما هي فوائد الكولين للصحة والجسم واضراره
نقدم لكم اليوم فوائد الكولين وهو أحد الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم البشري، فالفيتامينات من أهم المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، ويجب أن تكون جزءا من النظام الغذائي الصحي الذي يشمل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والسكريات بالكميات المطلوبة، ويمكن الحصول على الفيتامينات المختلفة بطريقتين: إما عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات، أو عن طريق تناولها على شكل أقراص متوفرة في الصيدليات، ولكن الطريقة الأولى هي الأكثر توصية من الأطباء، وفي هذا المقال سنتعرف على أهم فوائد الكولين، فتابعونا.
ما هو الكولين
- الكولين هو أحد الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم، وهو ينتمي إلى عائلة فيتامينات بي.
- تحدث إفراز الكولين من قبل الكبد، وهو المركب الرئيسي الذي يساعد في تكوين الأغشية المحيطة بخلايا الجسم.
- ويتم إفرازه في الكبد بكميات قليلة جدا.
- ويحصل الجسم على أكبر كمية من الطعام اللازمة من الوجبات التي يتناولها طوال اليوم.
فوائد الكولين
أظهرت الدراسات الطبية المتخصصة أن فيتامين الكولين له العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان، ومن بينها:
- يعزز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم في الجسم، ويقوم بدور مشابه لدور فيتامين د، من خلال الجمع بين أوميغا 3 وفيتامينات ب، مما يعزز فوائد هذه المواد للجسم.
- يعزز الأداء الرياضي من خلال تحفيز الرسائل المخية التي تصل إلى العضلات أثناء ممارسة التمارين الرياضية ويزيد من استجابة العضلات لهذه الأوامر، وبذلك يقلل الشعور بالتعب والإجهاد، وتقل نسبة الكولين في الدم.
- ومن فوائد الكولين أنه يعزز وظائف الكبد ويزيد قدرته على حرق الدهون المحيطة به، وبالتالي يعتبر من الفيتامينات الهامة التي تساعد في الوقاية من أمراض الكبد.
- يزيد من كفاءة الكبد وقدرته على أداء وظائفه، كما يزيد من قدرته على التخلص من السموم الموجودة بالجسم، ويحرق الدهون ويحولها إلى طاقة يستفيد منها الجسم، وبالتالي يعمل بشكل مباشر على إعطاء الطاقة والحيوية لجسم الإنسان.
- بعض الدراسات الطبية الحديثة تشير إلى أن الكولين يعزز القدرات الدماغية، وخاصة في الذاكرة والتذكر، ويحمي من أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر.
- من الفيتامينات المفيدة للمرأة خلال فترة الحمل هو فيتامين يعزز نمو الجنين وتطور مخه، ويجب تناوله في الجرعات المسموح بها.
- أيضا، يعتبر هذا الفيتامين مهما للنساء المرضعات، حيث يحتوي على فوائد مهمة للرضع، ويمكن إدخاله في نظام غذائي الأطفال لتحسين قدرة جهازهم العصبي، ويجب استشارة الطبيب بشأن الكميات المسموح بها يوميا لتجنب تناول جرعات زائدة.
فوائد الكولين للدماغ
يعتبر الكولين من الفيتامينات الهامة التي تساعد على تحسين وظائف الدماغ بشكل عام، فقد أثبتت الدراسات الطبية العديد من فوائده، بما في ذلك:
- يساعد على تحسين الذاكرة.
- يعزز القدرات التي تساعد على عملية التعلم.
- يساعد على التقليل من الإجهاد.
- يساهم في تحسين القدرة على التفكير الإبداعي.
- يساعد في تحسين الوظائف العقلية.
- يعزز من القدرة على التركيز.
- يساعد في تحسين القدرة على التفكير المنطقي.
- تزيد من القدرة على الاستجابة للأفعال المحيطة وتكوين ردود الأفعال بشكل أسرع.
- يعمل على التخلص من اضطرابات النوم مثل الأرق، كما يساعد على تحسين جودة النوم.
- يخفف من الصداع.
الفوائد الطبية للكولين
يعد فيتامين الكولين واحدا من الفيتامينات المهمة التي أثبتت الدراسات الطبية أن لها العديد من الفوائد المتعلقة بالوقاية من بعض الأمراض أو الشفاء منها، ومن بين هذه الفوائد:
- يساعد على علاج اضطرابات الكبد.
- يساعد على علاج مرض الزهايمر.
- يستخدم في علاج الاضطراب الثنائي القطب العاطفي.
- يساهم في علاج التهابات الكبد؟
- يساعد على علاج بعض الاضطرابات العصبية.
- يساعد على علاج بعض الأنواع من الصدمات الدماغية.
من أين نحصل على الكولين
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الكولين، والتي يمكن تناولها للحصول عليه، ومن بينها:
- الخضروات المجففة.
- بعض أنواع المكسرات كالجوز.
- الخميرة.
- اللحوم الحمراء.
- الكبد.
- صفار البيض.
- دقيق الشوفان.
- القرنبيط.
- بعض أنواع المأكولات البحرية.
- سمك السلمون.
- سمك القد الطازج.
- زيت الصويا.
- كبد الدجاج.
- الحليب قليل الدسم.
- السبانخ.
- جنين القمح.
- الفول.
- الفاصوليا.
- حبوب الكينوا.
- الجريب فروت.
- الأرز البني.
- اللوز.
- الفول السوداني.
الجرعة المناسبة من الكولين
تختلف الجرعة المناسبة من الكولين حسب الحالة الصحية والعمر والحالة العامة للشخص، ومن الأهمية البالغة استشارة الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الكولين، ليصف الجرعة المناسبة، وعادة ما تكون الجرعة الموصى بها هي:
- أقصى جرعة يجب أن يتناولها الشخص الطبيعي في اليوم هي ثلاثة جرامات ونصف.
- للأطفال في الفترة بين سنة وثمانية سنوات، الجرعة الموصى بها لا تتجاوز الجرام الواحد يوميا
- يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و18 عاما ثلاثة جرامات.
- يجب على المرأة الحامل والمرضعة ألا تتجاوز الجرعة اليومية لهما ثلاثة جرامات.
أضرار نقص الكولين في الجسم
هناك العديد من الأضرار التي تحدث للجسم عندما يكون هناك حاجة لفيتامين الكولين وهو ناقص في الجسم، ومن بين هذه الأضرار:
- يقلل من كفاءة الذاكرة.
- يتسبب في الإخلال بالقدرة على التفكير المنطقي.
- يؤثر بشكل سلبي على الحالة المزاجية.
- يتسبب في الإصابة بأمراض الشيخوخة.
- عند تناول كميات كبيرة منه يمكن أن يسبب الإسهال والشعور بالتعب واضطرابات ضغط الدم.
- فقدان الشهية.
- الدوار.
- يمنع استخدام هذا الدواء لعدة حالات مرضية، ومن بينها تلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الكبد، أو الذين يعانون من مرض باركنسون.
أضرار الكولين
الكولين يحمل العديد من الفوائد الصحية للجسم، ولكن عندما يتجاوز الحد يتحول إلى ضرر. إذا زادت كمية الفيتامين في الجسم عن الحاجة، فقد يتسبب في أضرار صحية. لذلك، ينصح دائما بعدم تناوله بدون استشارة الطبيب المتخصص لتجنب تلك الأضرار، بما في ذلك:
- التعرق الشديد ورائحة العرق التي لا تحبذ.
- يزيد من إفرازات اللعاب.
- يؤدي إلى مشكلات صحية في القلب.
- قد يتسبب في تليف الكبد.
- يتسبب في إنخفاض ضغط الدم.
وبهذا ننهي تقديم هذا المقال الذي تحدثنا فيه عن فيتامين الكولين وفوائده للجسم وكيفية الحصول عليه. كما تعرفنا على الآثار السلبية التي قد تحدث عند تناول كميات زائدة منه. نأمل أن يكون المقال قد نال إعجابكم، ويمكنكم متابعة المزيد من المقالات حول مواضيع مختلفة عبر زيارة موقع الموسوعة العربية الشاملة.
المراجع