موضوع عن الاسماك ..بحث عن الاسماك

يعتبر عالم البحار عالما ضخما يعج بالمخلوقات المتنوعة، فهو يحتوي على العديد من الكائنات التي تتميز بتناقضاتها، مثل الشراسة واللطف، الكبيرة والصغيرة، الملونة والموحدة. هناك بعض المخلوقات التي تستخدم وسائل الدفاع والبعض الآخر يمكن أكله أو جمعه فقط. في المقال التالي سنتناول موضوع تعبير عن الأسماك بشكل شامل ومفصل .

مقدمة موضوع عن الاسماك

عالم البحار هو واحد من أجمل العوالم التي خلقها الله عز وجل للتأمل والاستمتاع بجمالها، وأيضا للاستفادة والعمل فيها. فعالم البحار تم خلقه لخدمة الإنسان، وعلى الرغم من قسوته في بعض الأحيان، إلا أنه من المجدي جدا التعرف على هذا العالم.

في باطن البحر، نجد مخلوقا مسطحا يحتوي على ماء مالح وكائنات متعددة مثل الشعاب المرجانية والأصداف واللآلئ، بالإضافة إلى الكثير من الأسماك. سنتحدث عن هذا في الأفكار القادمة.

تعريف الاسماك

تعرف الأسماك علميا بأنها المخلوقات البحرية التي تمتاز بالدم البارد وتعيش بالسباحة باستخدام الزعانف تحت الماء، وتتنفس بوجود الخياشيم، ويتم تغطية جسمها بالقشور وتفتقر إلى الأطراف.
هناك العديد من أنواع الأسماك؛ فمنها الأسماك العظمية والأسماك الغضروفية، وبعضها يختلف في الحجم من كبير إلى صغير، وهناك أنواع شرسة مثل القرش وأخرى ودية مثل سمك المرجان والبلطي والبوري والتونة، وجميعها صالحة للأكل.
تختلف ألوان الأسماك حسب أنواعها، حيث توجد أسماك سوداء وبيضاء ورمادية وزرقاء وحمراء ومائلة للحمرة. بالإضافة إلى وجود أسماك مزينة بألوان متداخلة جميلة ومبهجة.
تعيش الأسماك في البحيرات العذبة والأنهار، بالإضافة إلى البحار والمحيطات. تتكاثر الأسماك وتضع بيضها في الماء.

كيف يتم الحصول على الأسماك

منذ زمن بعيد، واعتماد الإنسان على مهارة الصيد لم يتوقف؛ حيث تعتبر الصيدة الرئيسية لصيد الأسماك. ومع ذلك، في الماضي تم استخدام الحربة لصيد الأسماك في البحيرات والأنهار، ومع مرور الوقت أصبحت السنارة والشبكة الأساس في ممارسة الصيد كهواية أو مهنة.

صيد الأسماك هو هواية جميلة تعزز قيم مثل الصبر واحترام الوقت والتأمل والتفكير، بالإضافة إلى أن الله عز وجل جعل رزق البحر من السمك وغيره حلالا، فبإمكان الصياد أو تاجر السمك بيعه والربح منه.

يقول الله عز وجل في سورة النحل (وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحما لينا) ويقول أيضا في سورة المائدة (أحل لكم سيد البحر وطعامه متاعا لكم وللسيارة) صدق الله العظيم.

معلومات غريبة عن السمك

بعض الأسماك يمكنها السباحة للخلف مثل سمك الدهام.
عندما توضع السمكة الذهبية بيضها في غرفة مظلمة، تتحول إلى سمكة بلون عادي.
لنجمة البحر 40 ذراعاًَ
يستطيع السمك البخاخ أن يقتل حوالي ثلاثين شخصا بسمه.
أسماك القرش تقتل حوالي 12 شخصا سنويا، على الرغم من قتل الإنسان 11417 قرشا في كل ساعة.
يمكن لبعض أنواع الأسماك أن تذوق دون فتح فمها.
تحتوي بعض أنواع أحمر الشفاه على مستخلصات من الأسماك.
من بين الأسماك المفترسة، هناك أسماك شقائق النعمان التي تشبه الزهور، وعلى الرغم من ذلك فإنها تتغذى على الأسماك الصغيرة والجمبري.
بعض أنواع الأسماك قادرة على تغيير جنسها خلال حياتها.

أسماء الأسماك

هناك أسماك ذات أسماء مميزة، نذكر منها :

سمك البُلطي.
سمك البُوري.
سمك المياس.
سمك المرجان.
سمك الوقار.
سمك موسي.
سمك التونة.
سمك قشر البياض.
سمكة نجم البحر.
سمك القرش.
الدولفين.
الحوت.
سمك البرمون.
الأخطبوط.
أبو منقار.
السردين.
سمك الرمل.
عقرب البحر.
سمك الشمس.
سمك الخنزير.
سمك أبو لحية.
فراشات البحر.

مقدمة بحث عن الأسماك

تحتوي مجموعة الأسماك على أكثر من 20,000 نوع من الأسماك، وهي كائنات فقارية تحتوي على عمود فقري يعتبر أحد أكثر السمات والتكوينات الأساسية في تركيبها، بالإضافة إلى وجود الخياشيم التي تسمح لها بالتنفس تحت الماء، وتوجد حوالي 37,000 نوع من الأسماك في جميع المياه العالمية، ونظرا لعدد الأنواع الكبير لا يمكن دراستها بسهولة، ولذلك قام العلماء بتصنيفها.

تم تصنيف الأسماك بأكثر من طريقة فنجد:

- بعض العلماء الذين قسموا الأسماك وفقا لأهميتها والغرض منها.
- ومن بينهم من تقسيمها حسب طبيعتها وتركيبها البيولوجي.
عند النظر في تلك التصنيفات نجد أنها مختلفة تماما حيث يصنف كل تخصص لها بشكل مختلف، فالتصنيف البيولوجي للأسماك يختلف عن تصنيف علماء التغذية.
الأسماك هي أكثر الكائنات الفقارية تنوعا، فمنها من يعيش في الماء العذب ومنها من يعيش في المياه المالحة.
تتنوع أنواع الأسماك أيضا فيما يتعلق بالحجم، حيث توجد أسماك صغيرة جدا بطول يصل إلى 1 سم، وهناك أيضا أسماك ضخمة يصل طولها إلى أكثر من 15 مترا.

أنواع الأسماك وتصنيفها

تنوع الأسماك يسبب لنا حيرة في عالمها وتصنيفها، ولكن سيتضمن حديثنا التصنيف العلمي للأسماك.

التصنيف العلمي للأسماك

تندرج الأسماك تحت مملكة الحيوانات.
- شعبة الحبليات.
- تحت شعبة الفقاريات.
تنقسم الأسماك تحت شعبة الفقاريات إلى:
- أسماك فوق صف اللافكيات Agantha أو Cartilaginous fish: ومنها طائفة:
  - Cyclostomata Class.
- أسماك فوق صف الفكيات Gnathostomata: وتنقسم إلى:
  - صف الأسماك الغضروفية.
  - صف الأسماك العظمية: تنقسم من حيث نوع الزعانف إلى:
    - أسماك مفصصة أو أسماك لحمية الزعانف.
    - أسماك شعاعية الزعانف.
تنقسم الأسماك شعاعية الزعانف بدورها إلى 3 فوق رتب وهم:
- فوق رتبة الأسماك الغضروفية.
- فوق رتبة الأسماك تامة التعظم.
- فوق رتبة الأسماك كاملة التعظم.

التصنيفات الآخرى للأسماك

هناك تصنيفات أخرى كثيرة للأسماك فقد تم تقسيمها وفقًا للتصنيفات التالية:

حسب نوع الغذاء: ويندرج تحت هذا التصنيف المجموعات التالية:
- أسماك آكلة العشب: وهي حوالي 26% من الأسماك.
- أسماك آكلة اللحوم: وتصل نسبتها بين الأسماك إلى 12.5%.
- أسماك مختلطة التغذية: ويمثل ما يقرب من 61.5% من إجمالي أنواع الأسماك.
- أسماك كانسة أو رمية التغذية: وهي تتغذى على المواد العضوية المتحللة.
- أسماك تتغذى على حيوانات القاع: تتغذى على الأصداف والقواقع وتتواجد معظم الوقت في القاع للبحث عن طعامها.
حسب السلوك الغذائي: يقسم هذا التصنيف للأسماك إلى المجموعات التالية:
- أسماك مفترسة: هي تتغذى على الحيوانات الكبيرة وتمتاز بقوة أسنانها.
- أسماك راعية: تتغذى على البلانكتون وتحصل على غذائها من خلال القضم.
- أسماك مرشحة أو مصفية: وهي الطريقة الأكثر انتشارا بين الأسماك ويتم عملية الفرز حسب حجم الأسماك وليس نوعها.
- أسماك ماصة للغذاء: تعيش في قاع البحر وتتغذى على الطحالب معظم الوقت.
- اسماك متطفلة: تستهلك دم الأسماك الأخرى من خلال إحداث ثقب في جسمها وامتصاص الدم عن طريقه.
حسب الهجرة: ويندرج تحت هذا التصنيف المجموعات التالية:
- الأسماك المستوطنة.
- الأسماك المهاجرة.
وفقًا لنوع المياه التي تعيش فيها:
- تعيش الأسماك في:
  - المياه العميقة.
  - المياه الضحلة.
- ويمكن تقسيمها إلى أسماك تعبش في:
  - المياه العذبة.
  - المياه المالحة.
- والتصنيف الثالث يكون وفقًا لدرجة حرارة الماء:
  - مياه باردة.
  - مياه معتدلة.
  - مياه دافئة.

خصائص الأسماك

الأسماك هي حيوانات فقارية، والعمود الفقري هو السمة الرئيسية لهذه الفئة. يحمي العمود الفقري الحبل الشوكي ويسهم في تنظيم حركة الأسماك. بفضل العمود الفقري، يمكن للأسماك السباحة والحركة بقوة.

تتميز الأسماك عن غيرها من الكائنات الفقارية بأنها تعيش في بيئات مائية مختلفة بجميع أنواعها
- البرك.
- البحار.
- المحيطات.
- الأنهار.
- الجداول.
- المستنقعات.
كما ذكرنا سابقا، تم تصنيف الأسماك وفقا للبيئة التي تعيش فيها إلى 3 تصنيفات.
خلق الله الأسماك بتركيب مختلف يساعدها على التكيف والعيش في الماء.
تظهر في تصنيفات الأسماك العديد من الاختلافات في الشكل والتركيب، ولكنها تتمتع بعدد كبير من الصفات المشتركة وأبرزها:
- العمود الفقري.
- الزعانف.
- الفك.
- القشور.
- الخياشيم.
- دورة دموية واحدة.
- لا يمكنها بناء الأحماض الأمينية.

التركيب الجسمي للأسماك

تنقسم الأسماك من حيث التركيب الجسمي إلى شعب متفرقة:

أسماك لافكية.
أسماك فكية ويندرج تحتها:
- أسماك غضروفية.
- أسماك عظمية.
- أسماك لها رئات.

الفكوك

على الرغم من تقسيم الأسماك إلى أسماك فكية وأسماك غير فكية، يندرج العدد الأكبر من الأسماك تحت الأسماك الفكية.
ويتكون فك الأسماك من اقواس خيشومية.
عادة ما يوجد في الأسماك المفترسة الفك بشكله المعروف، وذلك يساعدها على الافتراس. بعض الأسماك قادرة على افتراس أسماك أكبر حجما بفضل قوة فكها
الفك يساعد الأسماك على حماية أنفسها والدفاع عن أنفسها من الحيوانات المفترسة الأخرى.

الزعانف المزدوجة

الزعانف موجودة على جانبي الأسماك لتمكنها من العيش في البيئات المائية بأنواعها المختلفة.
الزعانف تشبه تركيبة المجداف تقريبا وتقوم بنفس الوظائف، وربما استقت فكرة المجداف من الزعانف.
تستخدم الأسماك الزعانف في:
- الحفاظ على التوازن خلال الحركة.
- تمنح الأسماك قدرة أفضل على التوجيه وتغيير اتجاه حركة الجسم.
- الاندفاع والتوجه إلى الأمام.
- تساعد على الاستقرار أثناء السباحة.
يوجد في الأسماك نوعين من الزعانف هما:
- الزعانف الحوضية.
- الزعانف الصدرية.
الهدف الرئيسي لوجود الزعانف المزدوجة هو الحفاظ على توازن الجسم ومنع الانقلاب الجانبي.
بعض الأسماك تستخدم الزعانف الحادة للافتراس.

القشور

القشور هي تراكيب صغيرة ومسطحة توجد على جسم الأسماك وتشبه الصفيحة وتكون على الطبقة الخارجية من الجلد.
هناك أربعة أنواع من القشور، وعلى الأقل تمتلك الأسماك نوعا واحدا من القشور، إن لم يكن لديها أكثر من ذلك، وهذه الأنواع هي:
- القشور المشطية: لدى بعض أنواع الأسماك العظمية.
- القشور القرصية: ومن أمثلتها سمك السردين.
- القشور الصفائحية: وتسمى هذه القشور التي تغطي أسماك القرش بذلك لأنها مصنوعة من مواد ثقيلة وصلبة وتشبه الأسنان.
- القشور المعينية اللامعة: تتكون من المادة التي تغطي الأسنان وتعرف بالمينا وهي التي تغطي أسنان الرمح.

الخياشيم

الخياشيم هي مصدر الحياة للأسماك حيث تساعدها على التكيف في المياه المختلفة وتمكنها من الحصول على الأكسجين من الماء.
يحدث التنفس في الأسماك واستنشاق الأكسجين عندما يدخل الماء من الفم ويمر من الخياشيم حيث يتم امتصاص الأكسجين وينتشر في الدم.
تتألف الخياشيم من خيوط رفيعة تغطيها صفيحة منحنية، وتتكون هذه الصفيحة من العديد من الأوعية الدموية لتمكنها من امتصاص الأكسجين وإزالة ثاني أكسيد الكربون.
يتدفق الدم في الخياشيم باتجاه معاكس لتدفق الماء على الجانب الخارجي للخياشيم، وتعتبر هذه الآلية المعروفة بالتيار المعاكس هي التي تساعد الأسماك على الحصول على الأكسجين من الماء.
بعض الأسماك تمتلك غطاء يغطي الخياشيم ويعرف باسم الغطاء الخيشومي:
- وهو جزء متحرك يحمي الخياشيم.
- يساعد على ضخ الماء إلى الخارج أثناء عملية التنفس.
بعض الأسماك لديها تشكيلة تشبه الرئة، وبالتالي فإنها قادرة على البقاء خارج الماء لفترة قصيرة، مثل أسماك الرئة.
هناك أسماك تتنفس من خلال الجلد عندما تكون خارج الماء، مثل سمك الأنقليس.

العمليات الحيوية في الأسماك

تحتاج الأسماك إلى عمليات حيوية للبقاء على قيد الحياة، لذلك فهي تمتلك جهاز الدوران والجهاز الهضمي وباقي أجهزة الجسم المسؤولة عن العمليات الحيوية المختلفة.

جهاز الدوران

تتميز الفقاريات بوجود دورة دموية مغلقة، حيث يتم ضخ الدم عبر الأوعية الدموية.
الدورة الدموية في الأسماك هي دورة واحدة، حيث يتدفق الدم من القلب إلى الخياشيم لامتصاص الأكسجين، ثم ينتقل إلى أنسجة الجسم لتزويدها بالأكسجين اللازم، وفي النهاية يعود مرة أخرى إلى القلب.
لذلك، يطلق على جهاز الأسماك الدوري اسم الجهاز الدوري ذو الدورة المغلقة الواحدة.
قلب الأسماك يتكون من حجرتين مشابهتين للأذين والبطين في قلب الإنسان.

التغذية والهضم

تختلف الأسماك في طريقة الحصول على الطعام، حيث تحصل عليه بالطرق التالية:
- التصفية.
- الترمم.
- الافتراس.
الأسماك لديها جهاز هضمي مشابه لجهاز الهضم عند معظم الفقاريات.
غالبا ما تبتلع الأسماك الغذاء بالكامل لكي يمر عبر المريء إلى المعدة ويتم هضمه ومن ثم ينتقل إلى الأمعاء لاستكمال عملية الهضم.
بعض الأسماك تحتوي على جزء صغير يعرف باسم المعي الأعور، وهو عبارة عن أكياس صمامية توجد بين المعدة والأمعاء
- تقوم تلك الأكياس بإفراز الإنزيمات الهاضمة.
- كما أنها تمتص الغذاء إلى الدم.
كما نجد بقية أعضاء الجهاز الهضمي التي تساعد في انتهاء عملية الهضم، وتشمل:
- الكبد.
- البنكرياس.
- الحويصلة الصفراوية.
- العصارة الهضمية.
بعض الأسماك لا تستطيع إنتاج الأحماض الأمينية، لذلك تحصل عليها من الغذاء.

الإخراج

الكلى مسؤولة عن تنقية الفضلات الخلوية في الدم.
الجزء الأساسي في الكلى هو الوحدة الأنبوبية الكلوية: وهو الجزء المسئول عن تطهير الكلية من الداخل للحفاظ على توازن الماء والأملاح في الجسم.
يتم طرد الفضلات من خلال الخياشيم.

فوائد تناول السمك

يمكن إعداد السمك بطرق مختلفة (مشوي، مقلي، أو مطبوخ)، ولتناول السمك فوائد عديدة، لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفقا لما يلي

يحتوي لحم السمك على البروتين والفيتامينات والدهون والمعادن، كما يعتبر مصدرا رئيسيا لتركيز حمض الأوميغا 3 الذي يحسن تركيز الإنسان وذاكرته.
وجبة السمك أيضا تساهم في إنقاص الوزن.
يساعد السمك أيضا في تقوية الأعصاب والأنسجة ، وزيادة طاقة الإنسان.
تناول السمك الجيم يحمي من مخاطر الإصابة بالسرطان والأمراض القلبية.
يعزز تناول السمك الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء، كما أنه مفيد في مكافحة التهابات المفاصل والمثانة والبروستاتا .

خاتمة موضوع الأسماك

لا يمكننا أن نقول أن كل ما قدمناه في الفقرات السابقة هو كل شيء عن عالم الأسماك، حيث هناك الكثير والكثير من المعلومات التي لا يمكن للمقال أن يغطيها.

نأمل أننا قدمنا لكم بحثا عن الأسماك يحتوي على الكثير من المعلومات حول تصنيفها، فهي من الكائنات الأكثر تصنيفا في فئات متعددة، وعلى الرغم من ذلك، لا يزال هناك الكثير من الأشياء في عالم البحار التي لم ندركها ولم نذكرها في فقرات مقالنا التي قدمناها عبر موقع الموسوعة العربية الشاملة.

المراجع