التغذيةصحة

هل توجد حساسية من المكسرات

نشرح لك في هذه الموسوعة ما إذا كانت لديك حساسية من المكسرات. يشير مفهوم الحساسية إلى استجابة من جهاز المناعة عند تعرضه لأنواع معينة من المحفزات، حيث يتعامل الجهاز المناعي مع هذه المحفزات على أنها أجسام ضارة ويبدأ في إطلاق الأجسام المضادة لمحاربتها. وتتنوع أنواع الحساسية بين حساسية الجلد وحساسية الطعام وحساسية الأنف، وتتفاوت حدة الأعراض بين الأعراض الخفيفة والأعراض المتوسطة والأعراض الشديدة.

في حالة الإصابة بحساسية الطعام، يحدث ذلك نتيجة تناول أنواع محددة من الطعام المسببة للحساسية، مثل المأكولات البحرية مثل الجمبري والسمك، بالإضافة إلى البيض والحليب والقمح وفول الصويا.

هل توجد حساسية من المكسرات

  • تعتبر التشكيلة المتعددة من المكسرات من بين الأطعمة التي قد تسبب الحساسية، حيث يوجد نوع يندرج تحت تصنيف حساسية الطعام ويعرف بـ”حساسية المكسرات.
  • من أبرز أنواع المكسرات التي تسبب الحساسية: الكاجو، الكستناء، البندق، الفستق، اللوز، الجوز.

أعراض حساسية المكسرات

تتنوع أعراض حساسية المكسرات بين الأعراض الخفيفة والأعراض الشديدة، وتشمل ما يلي:

الأعراض الخفيفة 

  • التعرض لتقلصات في البطن.
  • التعرض لتورم في الوجه.
  • الإصابة بالطفح الجلدي.
  • الإصابة بسيلان الأنف.
  • العطس.
  • الإصابة بالإسهال
  • التعرض للحكة في الشفاه.

الأعراض الشديدة 

  • التعرض لاحمرار في الجلد.
  • صعوبة في التنفس.
  • انخفاض معدل ضغط الدم.
  • التعرض لتورم في الحلق.
  • التعرض للإغماء.
  • سرعة ضربات القلب.

أعراض حساسية الكاجو

تشمل أعراض الحساسية الناتجة عن تناول الكاجو ما يلي:

  • التعرض لصعوبة في البلع.
  • الإصابة بالقيء.
  • التعرض لصعوبة في التنفس.
  • التعرض لسيلان الأنف.
  • الإصابة بالإسهال.
  • الشعور بألم في البطن.

حساسية الكاجو عند الأطفال

بالنسبة للأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات، فإن الأعراض التي تظهر لديهم بعد تناول الكاجو أو المكسرات بشكل عام هي كالتالي:

  • التعرض للقيء.
  • التعرض لحساسية الجلد المحيط باللسان.
  • الإصابة بتورم اللسان.

أعراض حساسية عين الجمل

تشمل أعراض الحساسية عند تناول عين الجمل ما يلي:

  • التعرض للطفح الجلدي
  • الإصابة بالإسهال.
  • الإصابة بتورم في الحلق واللسان.
  • التعرض للغثيان.

علاج حساسية المكسرات

ليس هناك علاج نهائي لحساسية المكسرات، بل يتم التحكم في أعراضها، ويتضمن طرق العلاج ما يلي:

  • تجنب تناول كافة أنواع المكسرات.
  • تجنب تناول منتجات المكسرات.
  • تناول الأدوية المضادة للحساسية، مثل مضادات الهيستامين، للتقليل من أعراض الحساسية.

كيفية الوقاية من حساسية المكسرات

تساهم الوسائل الوقائية لحساسية المكسرات في الحماية من أعراض الحساسية، وتشمل الوسائل التالية:

  • تفادي تناول المكسرات.
  • اقرأ ملصق المنتجات للتحقق من عدم وجود المكسرات فيه.
  • تجنب تناول المنتجات التي تحتوي على مكونات المكسرات مثل الشوكولاتة والمعجنات والبسكويت وحبوب الإفطار، بالإضافة إلى زبدة المكسرات والحلويات والآيس كريم.
  • امتنع عن تناول الأطعمة التي لم يتم توضيح مكوناتها.
  • استفسر عن مكونات الطعام عند زيارة المطعم.

قائمة الأطعمة المسببة للحساسية

بجانب المكسرات فإن الأطعمة الأخرى المسببة للمكسرات ما يلي:

  • الحليب البقري: الفئة الأكثر عرضة لذلك هي الرضع والأطفال، وحليب البقر هو النوع الأكثر انتشارا بين الألبان الأخرى في التسبب بالحساسية.
  • المأكولات البحرية: من بين أنواع المأكولات البحرية المسببة للحساسية تشمل سمك التونة والمحار والكابوريا وسمك السلمون، والفئة الأكثر تعرضا لهذه الحساسية هم البالغون.
  • البيض: يسبب البياض في البيض تعرضا للحساسية بنسبة أعلى من الصفار، ويصيب الأطفال والبالغين على حد سواء.
  • فول الصويا: تعتبر فئة الأطفال الرضع من أكثر الفئات عرضة لحساسية فول الصويا.
  • الفول السوداني: تسبب في الإصابة بالزكام بجانب سيلان الأنف.

وفي ختام هذا المقال قد أوضحنا لك إجابة سؤال “هل تعاني من حساسية تجاه المكسرات؟”، بالإضافة إلى أعراض حساسية المكسرات بشكل عام، وكذلك أعراض حساسية تناول الكاجو وعين الجم، وقد عرضنا لك كيفية علاج حساسية المكسرات والوقاية منها.

المراجع 

1

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى