فوائد اللوز للكبد
بعض الأشخاص يعانون من مشاكل في الكبد، ولذلك يعطي الأطباء اهتماما خاصا للمكسرات، فهي علاج بديل يعالج الأمراض الكبدية، خاصة اللوز الذي يحتوي على فوائد عديدة للكبد مثل:
- اللوز يحافظ على صحة الكبد ويعززها، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين هـ الذي يلعب دورا هاما في حماية الكبد من الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الكبد الدهني.
- كما يحتوي اللوز على أحماض دهنية غير مشبعة التي تحافظ على صحة القلب، وينصح أيضا بتناول اللوز كوجبات خفيفة طوال اليوم
- ويحتوي أيضا على مضادات أكسدة التي لها تأثير مهم على الحفاظ على صحة الكبد والقلب
فوائد اللوز الصحية
اللوز يعتبر واحدا من أنواع المكسرات التي تعود على الإنسان بفوائد عديدة، ومن أهم هذه الفوائد تعزيز الصحة والحفاظ عليها، ومن فوائد اللوز:
- يعتبر اللوز معروفا بقدرته على تحسين الذاكرة وتنشيطها، ولذلك ينصح دائما بتناول اللوز للحفاظ على صحة الدماغ، وخاصة للأطفال
- لللوز دور مهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الجسم، وذلك عن طريق زيادة مستوى HDL وتقليل مستوى LDL
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الدهون غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في حماية القلب من الإصابة بأي أمراض
- اللوز يساعد في الحفاظ على ضغط الدم في جسم الإنسان، ويحمي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم
- ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول اللوز بسبب احتوائه على حمض الفوليك الذي يلعب دورا كبيرا في حماية الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية.
- كما يفيد المرأة الحامل في علاج الإمساك، وهي مشكلة منتشرة بشكل كبير لدى السيدات الحوامل.
- يحمي اللوز الإنسان من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل سرطان، وذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة ونسبة عالية من فيتامين E فيه
- يشتهر اللوز بأنه واحد من أكثر المكسرات غنى بالمواد الغذائية المهمة والضرورية لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، حيث تساعد هذه المواد الغذائية في تحسين تدفق الأكسجين في الجسم
- وللبوتاسيوم دور مهم في الحفاظ على العضلات والأعصاب من التقلص، كما أنه يحافظ على صحة القلب ويحميه من الإصابة بأي أمراض، ويحافظ على ضغط الدم في جسم الإنسان
- أكد بعض الأطباء أن وضع اللوز في الماء لفترة ثم تناوله يساعد في الوقاية من اضطرابات السكري والتهابات المعدة والأمراض الخطيرة مثل السرطان
- يساعد اللوز في فقدان الوزن والحفاظ على رشاقة الجسم بسبب احتوائه على الألياف والبروتين التي تشعرك بالشبع لفترات طويلة من الوقت
- بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من جفاف وتساقط الشعر، يعتبر اللوز الحل الأمثل لعلاج جفاف الشعر ومنع تساقطه
- ينصح أطباء العناية بالبشرة والمختصين باستخدام زيت اللوز لأنه يساعد في الحصول على بشرة نضرة، ويمكن استخدام زيت اللوز وخلطه مع العسل وعصير الليمون، ثم وضعها على البشرة وغسلها بعد وقت قليل، وستلاحظين الفرق من أول مرة
- زيت اللوز يحافظ على البشرة ويجعلها شابة، ويعالج التجاعيد والهالات السوداء تحت العين، ويعمل على ترطيب الجلد وإزالة الرؤوس السوداء وحب الشباب. زيت اللوز آمن للاستخدام ولا يحتوي على أي مواد ضارة وهو آمن أيضا للأطفال
أطعمة تعزز صحة الكبد
يجب على كل فرد أن يتبع نظام غذائي صحي للحفاظ على صحته والوقاية من الأمراض، ومن بين الطرق الوقائية هي تناول الأطعمة التي تعزز صحة الكبد وتحميها
الخرشوف
- يحتوي الخرشوف على مركب السليمارين الذي يساعد في دعم وصحة الكبد
- يعد الخرشوف أحد الأطعمة المهمة التي يوصي بها الأطباء للحفاظ على صحة الكبد وحمايته من الإصابة بأي أمراض.
دقيق الشوفان
- يعتبر دقيق الشوفان من الألياف المفيدة والضرورية للكبد، حيث يساعد في الحفاظ على صحة الكبد وحمايته من الأمراض
- بالإضافة إلى ذلك، يساعد دقيق الشوفان على التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على القوام الرشيق للجسم.
- يعمل أيضا على التخلص من الدهون في منطقة البطن، وسوف تلاحظ الفرق بعد استخدامه بانتظام لفترة
البروكلي
- بشكل عام، الخضروات هي من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والكبد للوقاية من الأمراض والحفاظ على الصحة
- وصرح عدد كبير من خبراء التغذية بأن البروكلي يلعب دورا هاما في حماية الكبد من الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي
السبانخ
- السبانخ هي خضروات ورقية غنية بمضادات الأكسدة، خاصة الغلوتاثيون الذي يحتاجه الكبد.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنها تعزز صحة الكبد وتساعده على أداء وظائفه بشكل كامل، وتحميه من الإصابة بالأمراض
التوت
- التوت يحتوي على مغذيات تسمى البوليفينولات، وتساعد هذه المغذيات في الحفاظ على صحة الكبد وحمايته من الإصابة بأي أمراض، وخاصة أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية
- يظهر مرض الكبد الدهني غير الكحولي بزيادة نسبة الكوليسترول في الجسم والزيادة في الوزن، لذا يوصى بالاهتمام بالوزن لصحة الجسم والكبد.
مشروبات تعزز صحة الكبد
أشار بعض خبراء التغذية إلى بعض المشروبات التي تحفظ صحة الكبد وتحافظ على وظائفه، وتحميه من الإصابة بأي أمراض، ومن بين هذه المشروبات:
القهوة
- تعتبر القهوة من بين المشروبات التي تعزز صحة الكبد وتحميها
- بالإضافة إلى الدور المهم الذي تلعبه في حماية الكبد من أي ضرر قد يتعرض له بسبب تناول طعام غير صحي أو اتباع نمط غذائي غير صحي
- القهوة تحمي الكبد من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل سرطان الكبد
الشاي الأخضر
- الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة تسمى الكاتيكين وتحمي الكبد وتحافظ عليه
- يعمل الشاي الأخضر أيضا على حماية الكبد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان الكبد
- من النصائح تناول الشاي الأخضر ساخنا للاستفادة منه بشكل كافي
الماء
- الماء هو أفضل مشروب لصحة جميع أعضاء الجسم وليس فقط الكبد، فللماء العديد من الفوائد التي تحافظ على صحة الإنسان وصحة الأعضاء وتساعد في أداء وظائفها بشكل صحيح
- من المستحسن شرب كميات مناسبة من الماء يوميا للاستفادة منه وللحفاظ على توازن الجسم.
- يساعد الماء في تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها طوال اليوم، مما يسهم في الحفاظ على الرشاقة وفقدان الوزن الزائد
أسئلة شائعة
ما هي الفواكه التي تنشط الكبد؟
هناك بعض أنواع الفواكه التي ينصح بتناولها مثل العنب الأحمر والعنب البنفسجي، فالعنب يحتوي على العديد من المركبات المهمة والمفيدة لصحة الجسم، كما ينصح بتناول التوت والموز والبطيخ والمانجو لقدرتها على الحفاظ على صحة الكبد وحمايته من الأمراض
ما هو الأكل الممنوع لمرضى الكبد؟
هناك العديد من الأطعمة المحظورة لمرضى الكبد ودهون الكبد مثل الأسماك والمحار الخام، ويتم منع تناول اللحوم الحمراء والأطعمة المعلبة والوجبات السريعة والمقلية والأطعمة المجمدة أو الخفيفة المعبأة في الأسواق والسجق والسوسيس والمخللات بأنواعها.
هل اللوز يفيد الكبد؟
اللوز هو واحد من الأطعمة المهمة التي تحسن صحة الكبد، حيث يحتوي على فيتامين هـ الذي يساعد في حماية الكبد من الإصابة بالكبد الدهني. كما أن تناول اللوز يفيد القلب بشكل كبير، حيث يساهم في الحفاظ على صحة القلب. وينصح العديد من أطباء التغذية بتناول اللوز يوميا.
كيف أنظف الكبد طبيعيًا؟
يمكن تنظيف الكبد بشكل طبيعي بشرب القهوة، فهي واحدة من أكثر المشروبات التي تعمل على تنظيف الكبد، وكذلك شرب الشاي الأخضر الذي يساهم في تعزيز صحة الكبد وتنظيفه، ومن بين المشروبات التي تنظف الكبد أيضا شاي الكركم وعصير الشمندر والماء.