يحتاج الجسم إلى كمية محددة من السعرات الحرارية التي تأتي من الطعام المتناول في اليوم، يشير الأطباء إلى أن ما يتناوله الشخص من طعام أو شراب يؤثر على مزاجه وصحته بشكل عام، لذا يجب أن يكون التنوع في تناول الوجبات حتى يحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية الضرورية، ولذا سنتحدث في هذه المقالة عن السعرات الحرارية عبر موقع موسوعة وسنشرح كيفية تنظيم السعرات الحرارية في الجسم وكيفية التخلص منها، وسنذكر كل ذلك في السطور التالية.
السعرات الحراريه هي
يتساءل الكثير من الأشخاص عن معنى السعرات الحرارية، لذا سنناقش في هذه الفقرة تفصيلا ما هي السعرات الحرارية.
- تعرف السعرات الحرارية بأنها الحرارات التي يتم استهلاكها من خلال الطعام والشراب.
- تحتوي المصادر الغذائية المختلفة على سعرات حرارية، حيث يحتوي كل 100 جرام من البروتين على 400 سعر حراري.
- يحتاج الجسم إلى السعرات الحرارية ليقوم أجهزته بالوظائف الطبيعية دون أن يعاني الشخص من إصابات أو أمراض مفاجئة.
- من الضروري أن يتناول الشخص جميع أنواع الطعام للاستفادة من فوائدها المختلفة، فالجسم بحاجة للألياف لحماية الجهاز الهضمي وتعزيز البروتينات لتقوية المفاصل والعظام.
- إذا استطاع الشخص الحفاظ على توازن بين كمية الطعام التي يتناوله خلال اليوم وممارسة الرياضة اليومية، فسيتمكن من حرق الطعام بشكل مستمر وبالتالي لن تتراكم الدهون في الجسم.
كيفية تنظيم السعرات الحرارية بالجسم
نستعرض في هذه الفقرة كيفية تنظيم السعرات الحرارية في الجسم بشكل مفصل ومفصل.
- طريقة تنظيم السعرات الحرارية تكمن في حساب كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
- يجب على الشخص معرفة احتياجات جسمه من السعرات الحرارية، ليحسب محتوى كل عنصر غذائي.
- في البداية يجب على الشخص أن يتبع نظام غذائي صحي يتضمن جميع أنواع الطعام.
- من الأفضل أن يبدأ الفرد يومه بتناول وجبة الفطور التي تزود الجسم بالطاقة، ويمكن أن تتكون من كوب حليب مع نصف رغيف وبعض الخضروات مثل الخيار والطماطم.
- تساعد المكسرات في تنشيط الجسم وإعطائه طاقة وتزيد من تركيز العقل.
- في وجبة الغداء، البروتين والكربوهيدرات ضروريان، ولكن يجب أن يتنوع نوع الطعام وعدم تثبيت قائمة طعام يومية، فذلك يؤثر سلبا على بناء الجسم.
- يشدد الأطباء على ضرورة متابعة الفرد مع طبيب تغذية لتحديد نسب العناصر الغذائية التي يحتاجها، حيث يعاني بعض الأشخاص من نقص فيتامينات معينة وبناء على ذلك يجب تناول بعض الأطعمة المناسبة لحالته.
- يجب على الشخص أن يأخذ في الاعتبار الوجبات التي يتناولها في اليوم، حيث أن الاعتماد فقط على البروتين يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض.
- من الضروري أن يتناول الشخص وجبة العشاء بخفة، لأن حرق السعرات الحرارية خلال الليل يكون بطيئا والأطعمة الدهنية تضر الجسم.
- يعتقد بعض الأطباء أنه يمكن للفرد أن يتناول ما يريد من أطعمة ولكن السر في الوقت وطريقة طهي الطعام، حتى يحافظ على وزنه المثالي بسهولة.
كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام
يرجى زيارة موقع حساب السعرات الحرارية
بعد شرح السعرات الحرارية في بداية المقال، سنشرح في هذه الفقرة كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام بشكل مفصل.
- في البداية يتوجب على الفرد أن يعرف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسده، وتتراوح الكمية الطبيعية بين 1000 و2800 سعر حراري في اليوم.
- وبناء على ذلك، يبدأ الشخص بتقسيم السعرات الحرارية على وجباته اليومية.
- أوضح الأطباء كمية السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة لتسهيل حساب السعرات اليومية للفرد.
- في كل 100 جرام من البطاطس يحتوي على 84 سعرة حرارية، وفي كل 100 جرام من السبانخ يحتوي على 81 سعرة.
- الخيار يحتوي على ١٢ سعرة حرارية لكل مائة جرام، بينما الفلفل الأخضر يحتوي على ١٦ سعرة حرارية لكل مائة جرام.
مايحتاجه الجسم من سعرات حرارية في اليوم
في هذه الفقرة، سنناقش بالتفصيل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميا.
- يجب على الإنسان أن يدرك أن الجسم يحتاج إلى عدد معين من السعرات الحرارية في اليوم، وبناء على ذلك يجب أن يتناول وجبات غذائية مفيدة تحتوي على جميع العناصر الهامة.
- أشارت الدراسات العلمية الحديثة إلى أن كمية السعرات الحرارية تختلف من شخص إلى آخر، وذلك يعتمد على نوع الفرد وعمره وطبيعة جسده.
- تحتاج النساء إلى 0.85 سعر لكل كيلو جرام من وزنها، إذا كان وزن الفتاة 70 فإن 0.85 في 24 = 1428 سعرة حرارية في اليوم.
- أما الرجل، فهو بحاجة إلى تناول سعرات حرارية، ويتم حساب كمية السعرات الحرارية اللازمة للجسم بناء على وزنه.
- يجب على الشخص أن يتعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في كل نوع من الأطعمة، حتى يتمكن من تحديد احتياجات جسمه.
- تساعد هذه الطريقة في تنظيم وجبات الطعام دون تناول كميات زائدة، مما يمنع زيادة الوزن.
- ثمرة الموز تحتوي على مائة سعرة حرارية، أما التفاح فيحتوي على اثنتين وسبعين سعرة حرارية.
- قطعة اللحم المشوية تحتوي على مائة وسبعة وثلاثين سعرة حرارية، أما المكسرات فتحتوي على مائة وثمانية وستين سعرة حرارية.
- من الضروري أن يركز الشخص على كمية السعرات التي يتناولها خلال اليوم، حتى لا يزداد وزنه بشكل كبير ولا يصبح سمينا جدا.
أضرار السعرات الحرارية
نوضح أضرار السعرات الحرارية في الفقرة التالية.
- يهتم الكثير من الأفراد بتناول الطعام الشهي الذي يحتوي على مكونات غذائية متنوعة دون أن يأخذوا في الاعتبار أن ذلك قد يؤثر سلبا على صحتهم.
- زيادة كمية السعرات الحرارية في الجسم تعرض الشخص للعديد من الأمراض.
- هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، وهذا يؤدي إلى إصابتهم بأمراض خطيرة مثل السكر وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى تأثيره على أجهزة الجسم.
- قد يجهل البعض حقيقة علمية هامة حول السعرات الحرارية، وهي أن زيادتها تسبب خللا هرمونيا وتزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان.
- أشارت الأبحاث العلمية إلى أن معظم الأمراض التي يصاب بها الأفراد تكون نتيجة للعادات الغذائية الخاطئة، حيث يعاني الملايين من الأشخاص في العالم من مرض السمنة المفرطة.
- بالإضافة إلى ذلك، يصاب الشخص بحالة خمول دائمة ويصبح غير قادر على إتمام المهام اليومية، مع الشعور بالتعب وعدم القدرة على التحرك بسهولة.
- من الضروري أن يخفض الشخص كمية الطعام الذي يتناوله والذي يحتوي على سعرات حرارية عالية مثل الأرز والوجبات الجاهزة السريعة.
- الشوكولاتة الداكنة تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، لذا يجب أن تكون حذرا عند تناولها.
- يفضل أن يجعل الشخص الخضروات والفواكه هي العناصر الرئيسية في وجباته اليومية.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب أن نكون حريصين على المشي لمدة نصف ساعة يوميا مع ممارسة التمارين الرياضية، وهذا يساعد في حرق السعرات الحرارية ومنع تراكمها في الجسم.
- بذلك يحصل الجسم على الفيتامينات التي يحتاجها ويقوم بحرق السعرات الحرارية وما زال وزن جسمه ثابتا.
“عزيزي القارئ، نختم مقال السعرات الحرارية بهذا الشكل الذي يشرح لك كيفية حسابها، نتمنى أن تكون الفقرات واضحة ونأمل أن تستمروا في قراءة مقالاتنا الأخرى.
المراجع