أدويةصحة

فوائد فيتامين الحديد للجسم

فوائد فيتامين الحديد للجسم

يعتبر الحديد أحد العناصر الهامة في جسم الإنسان، حيث يحتوي الجسم على حوالي 5 جرامات من الحديد المتمركز في كرات الدم الحمراء. يجب أن نتذكر أن نقص الحديد في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض. تكمن فوائد فيتامين الحديد للجسم فيما يلي:

  • يتم داخل جسم الإنسان العديد من الوظائف التي يدخل فيها فيتامين الحديد، ويؤدي العديد من الأدوار المهمة التي تحدد حياة الإنسان، ولذلك يتعرض الجسم للعديد من المخاطر في حالة نقص الحديد في الدم.
  • في حالة نقص الحديد، ينخفض مستوى الهيموجلوبين في الدم، مما يؤدي إلى إصابة الشخص بفقر الدم الشديد.
  • أيضا يقوم بدوره في نقل الأكسجين إلى الخلايا وإلى جميع أجزاء الجسم، كما يشارك في تكوين الأنزيمات المسؤولة عن أكسدة تلك المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتينات.
  • تدخل أيضا في تركيب إنزيم ميوجلوبين الخاص بالعضلات المسؤول عن تخزين الأكسجين، لاستخدامه في حالات تقلصات العضلات.
  • من بين الفيتامينات الأساسية والرئيسية في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته في محاربة الأمراض.

أضرار نقص فيتامين الحديد

نقص الحديد في جسم الإنسان يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، منها:

  • الشعور المستمر بالتعب والإجهاد يعود إلى نقص الهيموجلوبين في الدم، والذي يلعب دورا في نقل الأكسجين في الدم.
  • تساقط الشعر وتكسر الأظافر يؤديان أيضا إلى تشققات شديدة في أطراف القدم.
  • يسبب الشحوب للوجه، والدوار، والغثيان، ويؤدي أيضا إلى صعوبة التنفس.
  • يتعرض الجسم لآلام العضلات الحادة وتقلصها نتيجة نقص الهيموجلوبين في الدم.
  • ويشير لون البول الذي يميل إلى الحمرة إلى نقص الحديد في الدم.

مكملات الحديد

في حالة حدوث نقص حاد في الحديد في الجسم، يجب تناول مكملات الحديد واتباع نظام غذائي يحتوي على الحديد، وهناك بعض الحالات التي يجب فيها تناول المكملات الغذائية ومن بينها:

  • فقد يعاني الإنسان من فقر الدم نتيجة نقص مستوى الحديد في خلايا الدم الحمراء.
  • بسبب الحمل، تحتاج النساء الحوامل بشكل كبير إلى مكملات الحديد، حيث يقوم الجنين بامتصاص الحديد، مما يؤدي إلى نقصه بشكل كبير.
  • أثناء فترة الرضاعة الطبيعية، يحتاج النساء إلى كمية أعلى من الحديد، لأن الرضع يمتصون الحديد الموجود في أجسامهم من خلال الرضاعة، لذا يجب على النساء تعويض هذا النقص للحفاظ على صحتهم وصحة أطفالهم.
  • أثناء الدورة الشهرية، ينفذ الجسم مخزون الحديد الخاص به أثناء فترة الحيض، ولذلك يكون النساء أكثر عرضة للاصابة بفقر الدم من الرجال.
  • إذا تعرضت لفقدان الدم بشكل مستمر، أو في حالة الخضوع لجلسات غسيل الكلى.
  • أيضا يحتاج الجسم للحديد في حالة تناول الأدوية التي تعيق امتصاص الحديد في الجسم.

الأغذية الغنية بالحديد

في حالة نقص الحديد يجب اتباع الأنظمة الغذائية الصحية، التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين الحديد، ومنها:

  • اللحوم تحتوي على كميات كبيرة من الحديد التي يحتاج إليها الجسم، وتحديدا الكبد والكلى.
  • صفار البيض يحتوي أيضا على نسبة كبيرة من الحديد.
  • الخضروات الورقية مثل البقدونس والسبانخ، وجميع الخضروات الورقية بأنواعها المختلفة.
  • بعض الفواكه مثل التفاح والتين والخوخ، وغيرها من الفواكه المجففة.
  • بعض أنواع الخضروات مثل الطماطم، والكرفس، والخرشوف، والبنجر، والقرنبيط.
  • مثل الحمص والعدس والفول والفاصوليا، وأيضا المكسرات بأنواعها.
  • الأطعمة البحرية بأنواعها المختلفة تحتوي على نسب عالية من الحديد الذي يحتاجه الجسم.

يمكنك أيضا الاطلاع على المقال التالي لمعرفة الأطعمة التي يمكن تناولها لتعويض نقص الحديد في حالة الإصابة بفقر الدم، ويتم توضيح الأطعمة الغنية بالحديد لعلاج فقر الدم بشكل مفصل

فوائد الحديد للنساء

عند الحديث عن فوائد فيتامين الحديد للجسم، سنذكر أيضا فوائد عنصر الحديد للنساء، حيث يعتبر عنصر الحديد من العناصر المهمة للحفاظ على صحة المرأة بشكل خاص. يلعب الحديد دورا قويا في الحفاظ على صحة الجسم، سواء في الحالات الطبيعية أو أثناء الحمل، وهذا يتجلى في ما يلي:

يساعد الحديد في الحصول على حمل صحي

يعلم أن جسم المرأة يحتاج إلى الحديد أثناء الحمل، حيث يساعد على زيادة حجم الدم وزيادة عدد كرات الدم الحمراء، ويحمي الحامل من مخاطر نقص الحديد التي تؤثر على الجنين

أهمية الحديد في الأداء الرياضي للمرأة

للحديد دور فعال في تحسين أداء النساء الرياضيات، وخاصة في الرياضات طويلة المسافة. أكد بعض الخبراء أن نقص الحديد من الحالات الشائعة التي تحدث للنساء الرياضيات، وبالتالي ينصح بتناول كمية إضافية من الحديد لتجنب بعض المشكلات التي تنشأ لدى المرأة نتيجة لمشاكل في الجهاز المناعي أو ضعف الأداء الرياضي

فوائد الحديد للرجال

بعد أن أشرنا في الجزء السابق إلى فوائد الحديد للنساء، سنعرض الآن أيضا فوائده للرجال، فعنصر الحديد له أهمية كبيرة في الحفاظ على أجسام الرجال، خاصة لأولئك الذين يمارسون الأنشطة البدنية الشاقة، حيث يتم التخلص من الحديد عن طريق التعرق، ويساعد على بناء العضلات والحفاظ على المستوى والأداء الرياضي

فوائد الحديد للأطفال

من المعروف أن الحديد يعتبر أحد العناصر الأساسية لتكوين جسم الأطفال، بدءا من وجودهم في الرحم. ودور الحديد الفعال يكمن أيضا في تطور ونمو خلايا المخ، والأطفال بحاجة مستمرة لكمية كبيرة من الدم التي تصل إلى المخ، وخاصة في الفترة من سبعة إلى اثني عشر شهرا

أسئلة شائعة

ما هو الوقت المناسب لتناول حبوب الحديد؟

من الأفضل تناول الحديد على معدة فارغة قبل الأكل بساعة أو ساعتين لضمان امتصاصه بشكل جيد، كما يمكن تناوله بين وجبات الطعام في حالة حدوث أي اضطرابات أو تهيج في المعدة، ويمكن أيضا استبدال حبوب الحديد بشراب الحديد لأنه يسبب أقل تهيجا للمعدة.

كيف أعرف أن عندي نقص في الحديد؟

يشعر الشخص بالعديد من الأعراض الناتجة عن نقص عنصر الحديد في الجسم، وتشمل ذلك تسارع ضربات القلب وضيق التنفس وألم الصدر والدوخة أو الدوار وبرودة القدم واليدين وألم اللسان.

ما هو الأكل الممنوع مع حبوب الحديد

توجد بعض الأطعمة التي تعيق امتصاص الحديد وهي كالآتي:
1_الأطعمة التي تحتوي على الألياف، مثل الحبوب الكاملة والخضروات الطازجة.
2_منتجات الألبان.
3_البيض.
4_الملح.
5_الأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم.
6_الأطعمة الغنية بالاوكسالات.
7_بذور السمسم والجوز.

هل شرب الشاي يسبب نقص الحديد

نعم، أثبتت بعض الدراسات أن شرب الشاي يقلل امتصاص الحديد في الجسم بشكل كبير.

ما هي الجرعة اليومية الموصى بها للحديد؟

تختلف الجرعة المطلوبة من الحديد من شخص لآخر، وذلك يعتمد على عمر الشخص وحالته الصحية، ولكن الجرعة الموصى بها عموما للبالغين هي 8 ملغ يوميا.

المراجع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى