الحالات المرضيةصحة

الاكل المناسب لمرضى النقرس

الأكل المناسب لمرضى النقرس، هناك علاقة قوية بين مرض النقرس ونوع الطعام المتناول وخاصة اللحوم والأسماك. يمكن للنظام الغذائي أن يساعد بشكل كبير في علاج النقرس بشكل أسهل وأسرع، بالإضافة إلى أن عدم اتباع حمية مناسبة يمكن أن يسبب تفاقم المرض وسوء الحالة الصحية. يعرف مرض النقرس أيضا بمرض الملوك، وهو نوع من الالتهابات التي تصيب المفاصل وتسبب ألما شديدا. ينصح مريض النقرس باتباع نظام غذائي محدد يتم توصيفه من قبل الطبيب، ويجب أن يتجنب تناول بعض الأطعمة التي قد تزيد من المرض. في هذه المقالة، نقدم لكم نظام غذائي صحي لمرضى النقرس وقائمة الأطعمة التي يجب تجنبها، يرجى متابعة الفقرات التالية.

الاكل المناسب لمرضى النقرس

يصاب الإنسان بالنقرس بسبب زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم، مما يؤدي إلى تكون بلورات تترسب في منطقة المفصل. والسبب في زيادة نسبة حمض اليوريك يعود إلى تحطيم البيورين الذي ينتجه الجسم.

من المهم أن نلاحظ أن النظام الغذائي والتغذية ليست علاجا لمرض النقرس، ولكنها تساعد في تقليل حدوث نوبات النقرس وتسهم في وقف انتشار التلف في المفاصل.

هدف اتباع نظام غذائي معين لمرضى النقرس

  • تحقيق وزن صحي وفقدان الوزن للأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن.
  • تجنب الأطعمة التي تزيد من حمض اليوريك في الدم.
  • اختيار الأطعمة التي أثبتت فعاليتها في التحكم في معدل حمض اليوريك في الدم.

نصائح النظام الغذائي الذي يجب أن يتبعه مرضى النقرس

  • إنه ضروري أن يتبع المريض حمية لفقدان الوزن إذا كان يعاني من زيادة في الوزن، لأن ذلك يقلل بشكل كبير من التعرض لنوبات النقرس ويخفض نسبة حمض اليوريك، وفقدان الوزن الزائد يقلل الضغط على المفاصل ويقلل الأعراض المرضية.
  • ينصح الأطباء مرضى النقرس بضرورة إضافة كميات كبيرة من الخضروات والفواكه التي تحتوي على الكربوهيدرات المركبة إلى قائمة النظام الغذائي اليومي.
  • يجب تناول كميات كافية من المياه وبانتظام، حيث تساعد المياه في ترطيب الجسم.
  • تناول المنتجات التي تحتوي على البروتين كمصدر رئيسي ولا تحتوي على الدهون المشبعة.

الأكلات الممنوعة لمرضى النقرس

  • يجب على المريض أن يتجنب تناول السكالوب بانية، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البيورينات، التي تتحول في جسم الإنسان إلى حمض اليوريك.
  • يجب تجنب تناول منتجات البحر مثل الرنجة وسمك الأنشوجة والتونة، ويجب الحد من استهلاك سرطان البحر والجمبري.
  • من الضروري تجنب شرب الكحول تماما، حيث يزيد من نسبة حمض اليوريك في الدم ويعرقل عملية التخلص منه.
  • للحد من تناول اللحوم الحمراء، حيث تحتوي اللحوم الحمراء على كمية كبيرة من البيورينات التي تسبب الشعور بألم شديد في الجسم، وتحتوي اللحوم البيضاء على كمية أقل منها.
  • يحذر الأطباء من تناول لحوم الإوز والديك الرومي، حيث تحتوي هذه اللحوم على نسبة عالية من البيورينات، وتعتبر من أخطر الأطعمة لمرضى النقرس، ويجب تقليل تناولها للأشخاص المعرضين للإصابة بالنقرس، حيث تزيد من نسبة الإصابة بالمرض.
  • من الضروري الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على سكر الفركتوز، الذي يزيد إفراز حمض اليوريك في الجسم بكميات أكبر، ويجب التنبيه إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية بكميات كبيرة يكونون أكثر عرضة للإصابة بمرض النقرس.
  • يوصي الأطباء بتقليل استهلاك مرضى النقرس للقرنبيط والمشروم والسبانخ والهليون، حيث تحتوي هذه الخضروات على مزيد من الكمية من باقي الخضروات.
  • يجب تجنب استهلاك الكبد والبنكرياس والكلى، فهي تزيد من مستوى حمض اليوريك في الدم.

أسرع علاج للنقرس

هناك مجموعة من الأدوية التي يتم استخدامها كعلاج لحالات النقرس، وتساعد على التخلص من الآثار السلبية والأعراض غير المرغوب فيها لهذا المرض، ومن بين هذه الأدوية ما يلي.

  • يوروسولفين
  • نو يورك
  • زيلورك

وسنحاول بعدها الحديث عنها بشكل بسيط فيما يلي.

يوروسولفين

يمكن لمريض النقرس الاعتماد على دواء يوروسولفين الفوار للتحكم في التهاب المفاصل الناتج عن النقرس والأعراض المصاحبة، ولكن يجب الانتباه إلى أن هذا الدواء له آثار جانبية غير مرغوب فيها مثل القيء والغثيان والإسهال وآلام البطن.

نو يورك

واحد من أشهر الأدوية المستخدمة في تقليل شدة أعراض النقرس، والذي يتميز بقدرته على تخفيض مستويات حمض اليوريك في الدم.

زيلورك

يعمل دواء زيلورك على تخفيف أعراض النقرس، حيث يحتوي على أملاح محددة تساعد على تقليل خطر حصوات الكلى.

للحصول على مزيد من المعلومات حول مرض النقرس يمكنك قراءة الموضوعات التالية

أسئلة شائعة

هل يجوز أكل البيض لمرضى النقرس؟

ليس لكل الحالات، فمعظم المصابين بالنقرس لا يؤثر فيهم تناول البيض على الإطلاق، ولكن يفضل تناوله بشكل معتدل، حيث يمكن أن يتسبب زيادة تناول البيض في ظهور أعراض سلبية لمرضى النقرس.

هل الدجاج ممنوع على مريض النقرس؟

تحتوي لحوم الطيور بشكل عام، وخاصة لحوم الديك الرومي والأوز، على كمية كبيرة من البيرورينات مقارنة بالأطعمة الأخرى، ويفضل تجنب تناولها من قبل مرضى النقرس، ولكن لحم الدجاج هو الأكثر أمانا لمرضى النقرس.

المصادر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى