التعليموظائف و تعليم
هل الشامبو من المواد النقية
هل الشامبو من المواد النقية
الشامبو هو مادة كيميائية تحتوي على عدة عناصر مختلفة، لذلك الإجابة على السؤال هي “لا”، لأن الشامبو ليس نقيا بل هو خليطا
- يمكن أن يظهر الشامبو كمادة متجانسة تحتوي على مكون واحد فقط، مما يجعلها تبدو مادة نقية، ولكن في الواقع تتكون من عدة عناصر تشكل تركيبة كيميائية مميزة
- قد يحدث خطأ أثناء تصنيف المواد النقية والمواد المختلطة من قبل العديد من الأشخاص، ويصعب التمييز بينها لأنها تبدو كعنصر واحد متجانس لا يحتوي على أي عناصر أخرى، ولكن في الواقع فهي تتكون من عناصر كيميائية مختلطة معا لتشكل تركيبة كيميائية
الفرق بين المادة النقية والمخلوط
هناك اختلافات متعددة بين المادة النقية والمخلوط، وتعتمد هذه الاختلافات على التركيب الكيميائي لكل مادة والعناصر المكونة لها.
المادة النقية
- هي تتكون من مواد ثابتة ذات تركيبة كيميائية ثابتة لا تتغير، بالإضافة إلى أنها تمتلك العديد من الخواص الكيميائية التي تميزها عن غيرها من المواد
- يمكن العثور على المواد النقية في العديد من العناصر الموجودة في الحياة مثل الفضة، والذهب، والماء النقي، والهيليوم، وكلوريد الصوديوم.
- يمكن تعريف المواد النقية على أنها تحتوي على نوع واحد فقط من الجسيمات، وتتميز بثبات القوام، وبالتالي يكون من الصعب تفكيك تلك المواد أو تقسيمها إلى مكونات أخرى، وهي مواد نقية متجانسة تماما
- تنقسم المواد النقية إلى نوعين، العناصر والمركبات. العناصر تتكون من نوع واحد فقط من الجزيئات، وبالتالي لا يمكن فصلها بأي طريقة فيزيائية، بينما المركبات تتكون من عدة عناصر نقية تمتزج مع بعضها في تجانس، ويمكن محاولة فصلها باستخدام بعض الطرق الفيزيائية المتاحة
الخليط
- هو مركب كيميائي يتم إنتاجه عن طريق خلط عدة عناصر نقية معا للحصول على هذه التركيبة الكيميائية. تحتفظ كل مادة من هذه المواد بخواصها الكيميائية الخاصة بها، بالإضافة إلى الحفاظ على الروابط الكيميائية بين المكونات، حيث لا تتغير أو تنكسر عند الخلط
- وعلى الرغم من أن كل مادة لم تتغير في خواصها الكيميائية الخاصة، إلا أن الخليط الكيميائي الناتج عن خلط تلك المواد يحمل في النهاية خواص فيزيائية جديدة ومختلفة
- ومن أمثلة خلط المواد النقية والحصول على تركيبة كيميائية جديدة:
- عند خلط الماء والكحول معا، يتكون مزيج يحتوي على نقطة غليان أعلى ونقطة انصهار أقل من الكحول (نقطة الغليان السفلى ونقطة الغليان العلوية للماء).
- ويمكن فصل الخليط بسهولة بالإضافة إلى انه يمكن تقسيم تلك التركيبة إلى مواد متفرقة، ويمكن الفصل والتقسيم من خلال عدد من الطرق الفيزيائية المناسبة مثل:
- التبخير.
- التحريض المغناطيسي.
- بعض الطرق الفيزيائية الأخرى.
خواص المادة النقية والمخلوط
خصائص المادة النقية
- من الصفات المميزة للمواد النقية أنها متجانسة، وتظهر بنفس الشكل في الطبيعة وذلك يعود إلى وجود عينات أو ذرات يمكن أن تسمى بالجزيئات، وهذا ما يجعلها من نوع واحد فقط وتتميز بهذا الأمر.
- تتميز المواد النقية بأنها تمتلك نقطة انصهار وغليان ثابتة وثابتة
- بالإضافة إلى أنها تتميز بالخصائص الفيزيائية والكيميائية المستقرة
- باستخدام المواد النقية، يمكن الحصول على تركيبات كيميائية مختلفة ذات خواص فيزيائية متنوعة، وذلك عن طريق مزج تلك المواد النقية معا لتكوين خليط مختلف
- إحدى أهم خصائص المواد النقية هي أنها مادة نقية تماما بدون شوائب أو تلوثات
- تتميز بالتركيب الكيميائي الثابت.
- تتميز بصفات فيزيائية تميزها عن أي مادة أخرى، مثل اللون والكثافة والصلابة ودرجة الغليان ودرجة الانصهار (ثابتة دائما) والموصلية الكهربائية والحرارية والسعة الحرارية وضغط البخار (للسوائل) وحرارة التبخير (للسوائل) والتوتر السطحي (للسوائل)
- من الخواص الكيميائية المشتركة بين المواد النقية قابلية الاشتعال، والسمية، والحموضة أو التفاعلية القاعدية، والذوبان، والسالبية الكهربية، والتأين
خصائص المخلوط
- يتميز المخلوط بإمكانية فصل كل مكوناته باستخدام بعض الطرق الفيزيائية المناسبة مثل الترويق والترشيح والتقطير والتبلور والتسامي.
- كل مكون في الخليط له نسبة وزنية مختلفة، وكل مادة تضاف إلى الخليط تحتفظ بخواصها الكيميائية الفريدة ولا تتغير
- عملية الاختلاط وإنتاج خليط جديد ذو خواص فيزيائية هي عملية فيزيائية وليست عملية كيميائية، حيث لا تتعطل الروابط الكيميائية بين المكونات ولا تتغير صفاتها ولا تنتج أي طاقة حرارية أو انتشار للغازات أو نتائج تظهر في التفاعلات الكيميائية
- يعتبر المخلوط جزءا أساسيا من استخدامات الإنسان، حيث يستخدم في العديد من جوانب الحياة ويمكن العثور عليه في كل مكان. يتم خلطه واستخدامه في عمليات الطبخ وإعداد الوجبات المختلفة مثل البيتزا، وفي المشروبات مثل الشاي والعصائر، وفي العديد من المزيجات الأخرى التي تحتوي على مجموعة من العناصر لإنتاج مزيج جديد
أقسام المادة النقية والخليط
أقسام المادة النقية
تنقسم المواد النقية إلى قسمين أساسين، وهم كالتالي:
- العناصر: تتألف العناصر من نوع واحد من الذرات أو ما يدعى بالجزيئات، ويعصب فصل تلك العناصر أو تقسيمها بأي طرق كيميائية أو فيزيائية، يمكن العثور على تلك المواد في الحقيقة حيث أنها تتمثل في الحديد، والألومنيوم، والذهب، والنحاس، وغيرها، ويتم تقسيم تلك العناصر إلى ثلاث أنواع هم:
- العناصر الفلزية.
- العناصر اللافلزية.
- العناصر أشباه الفلزات.
- المركبات: المركبات من المواد النقية، يدخل في تركيبها مادتين أو أكثر من العناصر النقية وعلى الرغم من ذلك فهي من المواد النقية التي دمجت معًا بإحدى الطرق الكيميائية، وتمتلك خواص مميزة مثل التركيب الثابت، ويمكن العثور على تلك المركبات في حياتنا فهي تتمثل في:
- الماء، فهو مركب نقي يتكوّن من عنصرين نقيّين (الهيدروجين والأكسجين).
أقسام المخاليط
تنقسم المخاليط إلى نوعين رئيسيين: مخاليط متجانسة ومخاليط غير متجانسة، وتتنوع أنواعها
- المحلول: يتكون المحلول الكيميائي من جزيئات صغيرة الحجم، ويتميز بثباته الجسدي. ومن أمثلة المحاليل: الهواء (الغاز)، والأكسجين المذاب في الماء (السائل)، والزئبق في ملغم الذهب (الصلب)، والأوبال (الصلب)، والجيلاتين (الصلب).
- الغروانية: يعد المحلول الغروي محلولا متجانسا، حيث يمكن رؤية هذا التجانس بالعين المجردة، وتتراوح أحجام الجسيمات فيه بين نانومتر واحد وميكرومتر واحد، ويمكن فصل مكوناته باستخدام الطرد المركزي، ولكن لا يمكن فصل المكونات باستخدام التفريغ، ومن أمثلة المحاليل الغروية: رذاذ الشعر (غاز)، الدخان (غاز)، الكريمة المخفوقة (رغوة سائلة)، الدم (سائل).
- التعليق: نوع معين من المزيج يحتوي على جزيئات كبيرة، ويكون المزيج غير متجانس، ولذلك يحتاج إلى مواد تثبيت للحفاظ على الجزيئات متماسكة، ويمكن فصل المعلقات باستخدام طرق مثل التصريف أو الطرد المركزي، وتشمل المعلقات الغبار في الهواء، والخل في السائل، والطين في السائل، والرمال (المواد الصلبة المختلطة)، والجرانيت (المواد الصلبة المختلطة).