الأرشيفالمراجع

تجهيزات شهر رمضان 2024

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتساءل الكثيرون عن تجهيزات هذا الشهر من الطعام والشراب وإعداد السفرة وتنظيف وتزيين المنزل. سنقدم لكم من خلال الموسوعة مجموعة متنوعة من الأفكار حول تجهيزات هذا الشهر الكريم. يجب الذكر أن ما نقدمه لكم هي أفكار عامة حول تجهيزات رمضان، وليس من الضروري تنفيذها جميعا، بل يمكن لكل شخص اختيار ما يناسبه.

تجهيزات شهر رمضان

باقي على شهر رمضان المبارك بضعة أيام، لذا تبدأ المنازل في التحضير لهذا الشهر، والهدف الرئيسي للأسر في هذا الشهر الكريم هو تجهيز طعام ومشروبات الإفطار والسحور، وهذا ما سنتناوله في النقاط التالية بالتتابع لبدء هذه التحضيرات في هذه الأيام.

  • من الأفضل أن يتم تنظيف المنزل بشكل جيد قبل البدء في عمليات الشراء، وذلك من خلال إجراء جولة تنظيف شاملة في المنزل والمطبخ لتجهيزه لشهر رمضان.
  • ربما نبدأ في البداية بتجهيز المشتريات من الطعام والمشروبات من الأسواق والمتاجر، وتشمل ما يلي:
  • الأساسيات: الأرز والمعكرونة والسكر والشاي والطحين وما إلى ذلك.
  • الخضروات: بصل، ثوم، فلفل، بطاطس، سبانخ، جزر، كزبرة، بقدونس، شبت، نعناع، كوسا، باذنجان، بامية، فاصوليا، خيار، ليمون.
  • الفواكه: التمر، التفاح، البرتقال، الموز، التين، الرمان، المانجو، اليوسفي، الفواكه المجففة.
  • اللحوم: دجاج، لحم مفروم، لحم، أسماك.
  • الحبوب الكاملة: الفول والعدس والشوفان والصنوبر والسميد والفاصوليا والزبيب والمكسرات.
  • التوابل: الملح، الكمون، الكركم، الكاري، البن، القرفة، الفلفل المطحون، البرغل، الزعتر، ورق الغار، توابل اللحوم والأسماك، الزعفران، الزنجبيل.
  • المعلبات: فول، زيتون، حمص، مربى، عسل، تونة، مخللات، شكة، خل.
  • مكونات الحلويات: نشاء، طحين، كاسترد، كريم كراميل، مسحوق شوكولاتة، خميرة، فانيليا.
  • المعجنات المجمدة: جلاج، قطايف، كنافة، السنبلة، بيتزا مجمدة، فطائر، سمبوسك.
  • الزيوت: زيت نباتي، زيت عباد الشمس، زيت زيتون، زيت جوز الهند، زيت السمسم، السمن، الزبدة.
  • منتجات الألبان: بيض، جبن معلب، قشطة.
  • مشروبات: قمر الدين، عصائر معلبة، حليب معلب،

تفريزات شهر رمضان

تعتبر تجهيزات شهر رمضان خطوة مهمة جدا يقوم بها العديد من السيدات والأمهات، حيث تساعدهن كثيرا طوال الشهر وتوفر عليهن الوقت، وتشمل تلك التجهيزات المعجنات واللحوم والأسماك، والخضروات والفواكه أيضا من خلال تنظيفها وتجفيفها جيدا ووضعها في الثلاجة.

تفريز اللحوم

تفريز الدواجن والطيور

تفريز الأسماك

تفريز الخضروات والفواكه

تفريز المعجنات

أفكار تزيين المنزل في شهر رمضان

من بين مميزات هذا الشهر هو أن البيوت والشوارع والطرقات والمتاجر تتزين بالأنوار والألوان المبهجة احتفالا بالشهر الكريم، ومن خلال الصور التالية نوضح أفكار لتزيين المنزل في شهر رمضان.

تحضير وجبات شهر رمضان

من الإعدادات المسبقة لشهر رمضان هو إعداد جدول يحتوي على قائمة الوجبات الأساسية للإفطار والسحور يوميا، لذلك من الأفضل تطبيق الجدول التالي أو أخذ بعض الأفكار منه وتدوينها الآن لتوفير الوقت لاحقا.

اليوم وجبات الفطور وجبات السحور
الأول

معكرونة بالبشاميل وحساء وبط ومحاشي مشكلة وفاصوليا وسلطة بالطحينة

فول بالخلطة وجبن أبيض وبيض وزبادي
الثاني لحم مشوي وأرز وجلاش باللحم وملوخية وسلطة خضراء عجة بيض وفول وجبن
الثالث معكرونة بالصلصة ودجاج بانيه وسلطة خضراء فول بالزبد وزبادي وجبن أبيض
الرابع وجبة كفتة مشوية ودجاج مشوي ومعكرونة بالصلصة وسلطة طحينية  فول بالزيت وزبادي وشكشوكة
الخامس سمك وأرز بالبصل وسلطة خضراء جبن قريش وفول بالخلطة وبيض مسلوق
السادس كبسة الربيان فول بالصلصة وبيض مقلي وجبن
السابع حنيذ وأرز مع الكركم وسلطة طحينية وسلطة خضراء اعجن بطاطس مهروسة بالبيض مع زبادي وفول
الثامن شاورما لحم وكريمة ثوم وسلطة خضراء بيض مسلوق وفول بالطحينية وجبن وزبادي
التاسع مفطح جبن بالخضروات مع فول وبيض مقلي
العاشر سمك مشوي وأرز أبيض وسلطة طحينية وسلطة خضراء فول مع الخضروات والطحينية مع البيض المسلوق والبطاطس المقلية
الحادي عشر دجاج وينجز وأرز بسمتي أحمر ومخلل مشكل عسل بالطحينية مع فول بالبيض وزبادي
الثاني عشر مشبوس السمك مربى مع اللبن الرائب وفول بالصلصة
الثالث عشر معكرونة بالصوص الأبيض وشرائح الدجاج المشوي شكشوكة وفول وجبن
الرابع عشر يتم شواء الدجاج في الفرن مع معكرونة وقطع الدجاج والخضروات والبشاميل تونة مع جبن قريش وفول بزيت حار
الخامس عشر سمك فيليه وأرز بالبصل وسلطة خضراء بطاطس مهروسة مع فول بالطحينة
السادس عشر لحم بصل مع أرز بسمتي مع التوابل وسلطة خضراء بيض مسلوق مع زبادي وجبن أبيض
السابع عشر جريش مربى مع جبن وفول بالزيت
الثامن عشر حمام محشي بالفريك أو الأرز مع حساء الخضروات والأرز الأبيض وبطاطس محمصة جبن قريش مع بيض مسلوق وفول
التاسع عشر طاجن مسقعة باللحم المفروم فول بالبيض مع سلطة البطاطس والخضروات والذرة
العشرون مشاوي دجاج وكفتة وكباب وشيش طاووق مع مشكل محاشي. جبن أبيض مع بيض مسلوق وزبادي
الواحد والعشرون معكرونة مع دجاج ووينجز وسلطة خضراء مربى وجبن أبيض مع حليب رائب
الاثنان والعشرون كوردن بلو مع أرز بسمتي بيض مقلي مع الخضروات والجبن والزيتون، وفول بالخضروات مع جبنة إبض وزيتون
الثالث والعشرون شاورما بالتورتيلا وكريمة الثوم فول بالطحينية مع بيض مسلوق وعسل أسود
الرابع والعشرون دجاج مقلي في زيت مع سمبوسك وسلطة خضراء بطاطس مقلية مع سلطة خضروات وفول مع صلصة
الخامس والعشرون طاجن البامية مع لحم محمر وجلاش باللحم وشوربة لسان عصفور حليب رائب مع جبن أبيض وفول بالزبد
السادس والعشرون سمك مقلي مع أرز بالبصل وسلطة خضراء وسلطة طحينية جبنة مع الخضروات والتوابل مع فول وزبادي
السابع والعشرون ويقدم طاجن مشكل من الخضروات المخبوزة في الفرن مع الأرز الأبيض المحمر في الفرن عجة بطاطس مع فول بالخضروات والصلصة
الثامن والعشرون كبسة مع ملوخية وسلطة خضراء جبن أبيض مع بيض مقلي وبطاطس مهروسة
التاسع والعشرون كباب حلة مع البصل ومعكرونة بالصلصة الحمراء شكشوكة مع الخضروات والجبنة القريش والفول بالزبدة
 الثلاثون روبيان وسبيط وكابوريا مع حساء الأسماك بالكريمة وسلطة خضراء تقدم جبنة مع الطماطم والفول والبطاطس المقلية في الزيت

أفكار لحلويات رمضان

يعرف هذا الشهر الكريم بالحلويات الشهرية الجميلة، ونقدم من خلال النقاط التالية مجموعة من الحلويات التي تقدم في شهر رمضان.

  • كرابيج حلب.
  • لقيمات.
  • قطايف بالمكسرات.
  • قطايف بالقشدة.
  • قطايف بالنوتيلا.
  • كنافة بالنوتيلا.
  • كنافة بالمكسرات.
  • كنافة بالكريمة.
  • كنافة بالمانجو.
  • جلاش حلو بالمكسرات.
  • زنود الست بالفرن.
  • كرات جوز الهند.
  • بسبوسة بالقشدة.
  • أصابع البقلاوة.

أفكار لتزيين سفرة رمضان

من أهم ما يميز طاولة الطعام هو تزيينها بشكل جميل وجذاب للانتباه، لذا نقدم مجموعة من الصور لأفكار تزيين سفرة رمضان في وجبة الإفطار والسحور.

وهكذا، يا عزيزي القارئ، قد وصلنا إلى نهاية هذا المحتوى بعد استعراض بعض الأفكار لإعدادات شهر رمضان من خلال التسوق وإعداد وجبات الإفطار والسحور، وكذلك تجميد الطعام، ومن ثم استعراض بعض الأفكار لتحضير حلويات رمضان الشرقية، مع صور لتزيين المنزل لاستقبال هذا الشهر المبارك، وكيفية إعداد مائدة رمضان.

المصادر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى