في هذا المقال، سنعرض لكم أهم فوائد برتقال دم الزغلول الأحمر، المعروف أيضا بالبرتقال الأحمر أو الماوردي. فإن البرتقال ليس مقتصرا على نوع واحد فقط، بل هناك أنواع عديدة منه، بما في ذلك برتقال دم الزغلول الذي يتميز بلونه الأحمر القوي من الداخل بسبب وجود نسبة عالية من المادة الكيميائية الأنثوسيانين فيه. كما أنه يتميز بطعمه الحلو وليس الحمضي مثل باقي أنواع البرتقال. وهناك العديد من الفوائد التي يمكن الاستفادة منها لصحة الإنسان وجسمه عند تناول برتقال دم الزغلول أو أبو دمه، وسنستعرضها لكم في الأسطر التالية على موسوعة.
دم الزغلول
- كلا من ولاية كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأمريكية، ودولة إسبانيا، وجزيرة صقلية هي المناطق الأصلية لزراعة البرتقال الدم الزغلول.
- تحتوي هذه النوعية من البرتقال على العديد من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والفسفور والفولات والنياسين والألياف والسكر والبوتاسيوم والكربوهيدرات.
- يتميز البرتقال الأحمر بقشرته الناعمة التي تحتوي على ثقوب وحجمه الصغير مقارنة بالبرتقال العادي.
- يمكن تناول البرتقال المارودي كفاكهة أو عصير، أو استخدامه في وصفات الطعام، أو استفادته في وصفات العناية بالبشرة والشعر.
- وحتى يكتمل نضج هذا البرتقال فإنه يحتاج إلى فترة نمو طويلة نسبيا في جو بارد.
- للبرتقال الأحمر فوائد عديدة للصحة والجسم سنستعرضها لكم في الفقرة التالية.
فوائد برتقال دم الزغلول
- نظرا لاحتواء البرتقال الماوردي على نسبة عالية من الفيتامينات، وخاصة فيتامين سي، فإنه يساعد على الحفاظ على صحة اللثة وإصلاح الأنسجة.
- يعمل الأنثوسيانين على حماية الجسم من العديد من الأمراض، مثل الأمراض القلبية والسكري والسرطان والالتهابات البكتيرية، ويعزز قدرة الأوعية الدموية على حماية نفسها من التأكسد، ويقلل من تراكم الكوليسترول الضار في الدم.
- يساهم بشكل فعال في الحفاظ على نمو الهيكل العظمي والأنسجة، ويحافظ أيضا على شبكية العين نظرا لاحتوائه على فيتامين أ.
- تعمل الألياف الموجودة فيه على منع الإصابة بالقرحة.
- يحمي من الإصابة بسمنة الجسم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الماء التي تعزز الشعور بالشبع والامتلاء.
- يقلل من نسبة الدهون في البنكرياس والكبد والبطن، مما يحسن أداء تلك الأعضاء.
- يساعد في تحفيز الدورة الدموية في الجسم ويقلل من القلق والتوتر.
- يتم صنع زيت عطري من البرتقال الماوردي يساعد في تخفيف آلام الصداع العادي والصداع النصفي بوضعه على الجبهة وتدليكها بلطف.
- يحمي من الإصابة بمرض هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
- البوتاسيوم العالي فيها يحافظ على صحة القلب ويحميه من الأمراض.
- يحمي الجسم من الإصابة بالعدوى الفيروسية بسبب احتوائه على البوليفينول.
- يعزز الجهاز المناعي ويقلل من فرص الإصابة بالزكام ونزلات البرد والأنفلونزا.
- الاستمرار في شرب عصير برتقال أبو دمه يوميا لمدة ثمانية أسابيع يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وحساسية الأنسولين.
- يحمي الإنسان من الإصابة بسرطان الثدي والرئة والجلد، وذلك بفضل احتوائه على الحمضيات التي تقلل من تكون الخلايا السرطانية، ويقلل فيتامين أ الذي يحتوي عليه من فرص الإصابة بسرطان الكبد بسبب قدرته على تنظيف الكبد ومنع تكون الخلايا السرطانية فيه.
- يحافظ على صحة الكلى ويمنع تكون الحصى فيها، بالإضافة إلى قدرته على تفتيت الحصى الصغيرة فيها.
- تزيد من طاقة الجسم وتساعد على استقراره.
- لديه القدرة على ضبط ضغط الدم بفضل وجود المغنيسيوم والهيسبريدين الفلافونويد فيه.
فوائد البرتقال الأحمر للبشرة
- يساعد البيتا كاروتين الموجود في البرتقال الأحمر في تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
- يساعد على علاج التشققات في الجلد ويحمي خلايا الجلد ويزيد من نضارة البشرة.
- كما أن فيتامين ج الموجود فيه يسرع من التئام الجروح.
- يزيل الندبات وآثار حب الشباب من الجلد.
- يساعد على تفتيح لون البشرة وتوحيدها من خلال استخدام قشرة في تدليك الوجه.
فوائد البرتقال الأحمر للشعر
- لديه القدرة على إزالة القشرة من فروة الرأس.
- يقوي بصيلات الشعر ويمنع تساقطه ويزيد من كثافته.
- يعتني بفروة الرأس ويغذيها، مما يحافظ على صحة ولمعان الشعر.
البرتقال الأحمر للحامل
- ننصح بتناول فاكهة البرتقال الأحمر أثناء الحمل، حيث يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على نمو الجنين ويقلل من خطر التشوهات الخلقية.
- يحتوي البرتقال الأحمر على نسبة عالية من الكالسيوم الهام لبناء الأسنان والعظام، وهذا يجعله غذاء ضروريا للمرأة خلال فترة الحمل، حيث تحتاج هذا العنصر الهام بشدة لها وللجنين.
- تساهم كمية الألياف الموجودة في البرتقال الأحمر في تعزيز عملية الهضم والوقاية من مشكلة الإمساك التي تواجهها النساء خلال فترة الحمل.
ملحوظة: من الأفضل عدم تناول كمية كبيرة من برتقال دم الزغلول بسبب احتوائه العالي من الألياف التي تؤثر على الجهاز الهضمي وقد تسبب الإسهال والشعور بتقلصات.
المراجع